Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
รหั ส /อำหำร
ปริ ม ำณอำหำร
17
2 คน
ย� ำ ปลำทู ย ่ ำ ง
ค� ำ แนะน� ำ
วางปลาทู ย ่ า งบนตะแกรงย่ า งในเตาอบและอบ เมื ่ อ ได้ ย ิ น สั ญ ญาณเตื อ น ให้ พ ลิ ก อาหาร
แล้ ว กดปุ ่ ม เริ ่ ม ท� า งาน เมื ่ อ อบเสร็ จ ให้ ค ลุ ก เคล้ า ปลาทู ท ี ่ อ บไว้ แ ล้ ว ใส่ เ นื ้ อ ปลาทู ใ นชาม
ผสมตะไคร้ หั ว หอมแดง พาร์ ส ลี ย ์ และใบสะระแหน่ ใส่ น � ้ า ราดรสเผ็ ด ลงในชามและผสมให้
เข้ า กั น รั บ ประทานได้
• น� ้ า ราดรสเผ็ ด
ผสมส่ ว นผสมทั ้ ง หมดจนกว่ า น� ้ า ตาลจะละลายหมด เติ ม พริ ก ซอย
18
2 คน
แซลมอนย่ ำ งตะไคร้
ซอสมะนำว
ค� ำ แนะน� ำ
หมั ก เนื ้ อ แซลมอนกั บ เกลื อ พริ ก ไทย ผั ก ชี ส ั บ และน� ้ า มั น มะกอกเป็ น เวลา 10 นาที วาง
ตะไคร้ มะนาว แซลมอน และมะนาวอี ก ครั ้ ง บนตะแกรงย่ า งในเตาอบและอบ ให้ ห นั ง ปลา
แซลมอนอยู ่ ด ้ า นล่ า งก่ อ น เมื ่ อ ได้ ย ิ น สั ญ ญาณเตื อ น ให้ พ ลิ ก อาหารแล้ ว กดปุ ่ ม เริ ่ ม ท� า งาน
เมื ่ อ อบเสร็ จ แล้ ว ให้ ร ั บ ประทานพร้ อ มกั บ ซอสมะนาว
• ซอสมะนาว
ผสมไข่ แ ดงและเกลื อ ใส่ ม ายองเนส นมข้ น หวาน น� ้ า มะนาว คลุ ก เคล้ า เข้ า ด้ ว ยกั น วางใน
เตาอบ แล้ ว เริ ่ ม อบ 900 วั ต ต์ เ ป็ น เวลา 30 วิ น าที
MG28H5125NK_ST_DE68-04246J-05_TH.indd 24
ส่ ว นประกอบ
เนื ้ อ ปลาทู ย ่ า ง - 200 ก., มะม่ ว งเปรี ้ ย วฝาน - ½ ถ้ ว ย,
ตะไคร้ ฝ าน - 2 ช้ อ นโต๊ ะ , หั ว หอมแดงซอย - ¼ ช้ อ นโต๊ ะ ,
พาร์ ส ลี ย ์ ส ั บ - 2 ช้ อ นโต๊ ะ , ใบสะระแหน่ - 2 ช้ อ นโต๊ ะ
น� ้ า ราดรสเผ็ ด
น� ้ า มะนาว - 2 ช้ อ นโต๊ ะ , เกลื อ - ½ ช้ อ นชา,
น� ้ า ตาล - 15 ช้ อ นโต๊ ะ , พริ ก ขี ้ ห นู ส ั บ - 1 ช้ อ นโต๊ ะ
แซลมอน - 500 ก., ตะไคร้ ท ุ บ - 2 ช้ อ นโต๊ ะ , ผั ก ชี ส ั บ - 2 ช้ อ นโต๊ ะ ,
เกลื อ - 1 ช้ อ นชา, พริ ก ไทย - ½ ช้ อ นชา,
น� ้ า มั น มะกอก - 1 ช้ อ นโต๊ ะ , มะนาวฝาน - 2 ชิ ้ น
ซอสมะนาว
ไข่ แ ดง - 2, นมข้ น หวาน - 2 ช้ อ นโต๊ ะ , น� ้ า มะนาว - 2 ช้ อ นชา,
เกลื อ - ½ ช้ อ นชา, มายองเนส - 2 ช้ อ นโต๊ ะ
รหั ส /อำหำร
ปริ ม ำณอำหำร
19
2 คน
แซลมอนย่ ำ งน� ้ ำ
จิ ้ ม แซ่ บ
ค� ำ แนะน� ำ
หมั ก แซลมอนกั บ เกลื อ พริ ก ไทย โรสแมรี และน� ้ า มั น มะกอกเป็ น เวลา 30 นาที วาง
แซลมอนหมั ก บนตะแกรงย่ า งในเตาอบและอบ เมื ่ อ ได้ ย ิ น สั ญ ญาณเตื อ น ให้ พ ลิ ก อาหาร
แล้ ว กดปุ ่ ม เริ ่ ม ท� า งาน หลั ง จากอบอาหารเสร็ จ แล้ ว ให้ ร ั บ ประทานแซลมอนพร้ อ มกั บ ผั ก
• ผั ก
ล้ า งและหุ ้ ม บร็ อ กโคลี ่ ใ นชาม วางในเตาอบ แล้ ว เริ ่ ม อบ 900 วั ต ต์ เ ป็ น เวลา 3 นาที
• น� ้ า ราดรสเผ็ ด
ต� า พริ ก ขี ้ ห นู แ ละกระเที ย ม ผสมกั บ เกลื อ น� ้ า ตาล และน� ้ า กระเที ย มดอง คลุ ก เคล้ า เข้ า
ด้ ว ยกั น และเติ ม โยเกิ ร ์ ต เป็ น ส่ ว นสุ ด ท้ า ย
20
2 คน
ห่ อ หมกทะเลย่ ำ ง
ค� ำ แนะน� ำ
ผสมส่ ว นผสมทั ้ ง หมดเข้ า ด้ ว ยกั น แล้ ว ใส่ ไ ว้ ใ นชาม วางบนตะแกรงย่ า งในเตาอบและอบ
เมื ่ อ อบเสร็ ๗ ให้ ร ั บ ประทานพร้ อ มกั บ โรยใบมะกรู ด และพริ ก
21
1 คน
ข้ ำ วพะแนงหมู
ค� ำ แนะน� ำ
แกะพลาสติ ก หุ ้ ม ออกและเจาะฟิ ล ์ ม สองถึ ง สามครั ้ ง ใส่ ใ นเตาอบและอบ รั บ ประทานได้
ไทย - 24
ส่ ว นประกอบ
สเต๊ ก แซลมอน - 2 ชิ ้ น , โรสแมรี - 1 ช้ อ นโต๊ ะ , เกลื อ - ½ ช้ อ นชา,
พริ ก ไทย - ½ ช้ อ นชา, น� ้ า มั น มะกอก - 1 ช้ อ นโต๊ ะ ,
บร็ อ กโคลี ่ - 1 ถ้ ว ย
น� ้ า ราดรสเผ็ ด
รกาผั ก ชี - 3 ราก, พริ ก ขี ้ ห นู - 10 เม็ ด , กระเที ย มสั บ - 2 ช้ อ นโต๊ ะ ,
น� ้ า ตาล - ½ ช้ อ นชา, เกลื อ - ¼ ช้ อ นชา,
น� ้ า กระเที ย มดอง - 1 ช้ อ นโต๊ ะ , โยเกิ ร ์ ต - 2 ช้ อ นโต๊ ะ
ปลาหมึ ก กุ ้ ง หอย - 200 ก., พริ ก แกง - 2 ช้ อ นโต๊ ะ , กะทิ - ½ ถ้ ว ย,
ไข่ - 2, ใบสะระแหน่ - ½ ถ้ ว ย, ใบมะกรู ด หั ่ นฝอย - 3 ใบ,
พริ ก สั บ - 1, น� ้ า ปลา - ½ ช้ อ นโต๊ ะ , น� ้ า ตาลปี ๊ บ - ½ ช้ อ นโต๊ ะ ,
กระทิ - ¼ ถ้ ว ย
ข้ า วพะแนงหมู แ ช่ แ ข็ ง - 1
2019-09-11
10:20:00
Advertisement
Table of Contents
