Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
รหั ส /อำหำร
ปริ ม ำณอำหำร
3
3-4 คน
คอหมู ย ่ ำ งจิ ้ ม แจ่ ว
ค� ำ แนะน� ำ
ผสมคอหมู ย ่ า งและส่ ว นผสมต่ า งๆ เข้ า ด้ ว ยกั น แล้ ว น� า ไปหมั ก เป็ น เวลา 1 ชั ่ วโมง วาง
บนตะแกรงย่ า งในเตาอบและอบ เมื ่ อ ได้ ย ิ น สั ญ ญาณเตื อ น ให้ พ ลิ ก อาหารแล้ ว กดปุ ่ ม เริ ่ ม
ท� า งาน
• น� ้ า ราดรสเผ็ ด
ผสมน� ้ า ปลา น� ้ า ตาลปี ๊ บ เข้ า ด้ ว ยกั น วางในเตาอบ แล้ ว เริ ่ ม อบ 900 วั ต ต์ เ ป็ น เวลา 1 นาที
เติ ม น� ้ า มะขาม ข้ า วคั ่ ว ต้ น หอม และผั ก ชี ถ้ า คุ ณ ชอบทาน
รั บ ประทานกั บ คอหมู ย ่ า ง
MG28H5125NK_ST_DE68-04246J-05_TH.indd 20
ส่ ว นประกอบ
คอหมู - 400 ก., ซอสถั ่ วเหลื อ ง - 3 ช้ อ นโต๊ ะ ,
ซอสหอยนางรม - 2 ช้ อ นโต๊ ะ , น� ้ า ตาล - 1 ช้ อ นโต๊ ะ ,
พริ ก ไทย - ½ ช้ อ นชา, เกลื อ - 1 ช้ อ นชา, นมสด - 2 ช้ อ นโต๊ ะ ,
ข้ า วคั ่ ว - 2 ช้ อ นโต๊ ะ
น� ้ า ราดรสเผ็ ด
พริ ก ป ่ น - 1 ช้ อ นโต๊ ะ , น� ้ า มะขาม - 2 ช้ อ นโต๊ ะ ,
น� ้ า ปลา - 1 ช้ อ นโต๊ ะ , น� ้ า ตาลปี ๊ บ - 2 ช้ อ นโต๊ ะ , ข้ า วคั ่ ว - 1 ช้ อ นโต๊ ะ ,
ต้ น หอม, ผั ก ชี ตามต้ อ งการ
รหั ส /อำหำร
ปริ ม ำณอำหำร
4
3-4 คน
หมู แ ดง
ค� ำ แนะน� ำ
ต� า รากผั ก ชี กระเที ย ม พริ ก ไทยเข้ า ด้ ว ยกั น และผสมกั บ หมู แล้ ว เพิ ่ ม ส่ ว นผสมอื ่ น ๆ คลุ ก
เคล้ า และหมั ก 1 ชั ่ วโมง
วางบนตะแกรงย่ า งในเตาอบและอบ เมื ่ อ ได้ ย ิ น สั ญ ญาณเตื อ น ให้ พ ลิ ก อาหารแล้ ว กดปุ ่ ม
เริ ่ ม ท� า งาน หลั ง จากอบอาหารเสร็ จ แล้ ว ให้ ห ั ่ นและรั บ ประทานพร้ อ มกั บ ข้ า วเหนี ย ว
5
2 คน
ข้ ำ วหน้ ำ หมู ย ่ ำ ง
ซอสงำ
ค� ำ แนะน� ำ
หมั ก หมู ท ี ่ แ ล่ ไ ว้ ก ั บ ส่ ว นผสมอื ่ น ๆ ประมาณ 15 นาที วางหมู ห มั ก บนตะแกรงย่ า งในเตาอบ
และอบ เมื ่ อ ได้ ย ิ น สั ญ ญาณเตื อ น ให้ พ ลิ ก อาหารแล้ ว กดปุ ่ ม เริ ่ ม ท� า งาน หลั ง จากอบเสร็ จ
ให้ ร ั บ ประทานพร้ อ มกั บ ข้ า ว ราดด้ ว ยซอสหมั ก และต้ น หอม
• ซอสหมั ก
เทซอสหมั ก ที ่ เ หลื อ อยู ่ แล้ ว เริ ่ ม อบ 900 วั ต ต์ เ ป็ น เวลา 2 นาที
ไทย - 20
ส่ ว นประกอบ
เนื ้ อ หมู - 500 ก., รากผั ก ชี ส ั บ - 5 ราก, กระเที ย ม - 10 กลี บ ,
พริ ก ไทย - ½ ช้ อ นชา, เต้ า หู ้ ย ี ้ - 1 ช้ อ นโต๊ ะ , น� ้ า เต้ า หู ้ ย ี ้ - 1 ช้ อ นโต๊ ะ ,
ซอสถั ่ วเหลื อ ง - 1 ช้ อ นโต๊ ะ , น� ้ า ผึ ้ ง - 2 ช้ อ นโต๊ ะ ,
หมู ต ุ ๋ น ในผงเกรวี ่ - 2 ช้ อ นชา, เกลื อ - ½ ช้ อ นชา
เนื ้ อ หมู - 250 ก., น� ้ า ตาลทรายแดง - 2 ช้ อ นโต๊ ะ , โชยุ - 3 ช้ อ นโต๊ ะ ,
มิ ร ิ น - 1½ ช้ อ นโต๊ ะ , กระเที ย มซอย - ¼ ถ้ ว ย, ขิ ง สั บ - ¼ ถ้ ว ย,
งาขาวคั ่ ว - 2 ช้ อ นโต๊ ะ , ต้ น หอมสั บ เพื ่ อ โรยหน้ า - 2 ช้ อ นโต๊ ะ
2019-09-11
10:19:59
Advertisement
Table of Contents
