Recetas Típicas; Tartas - EAS Electric EMV72PGN Instruction Manual

RECETAS TÍPICAS

TARTAS

Bizcocho simple
rectangular
Bizcocho simple
rectangular
Bizcocho redondo
con frutas
Bizcocho con
fruta en bandeja
Bollo de pasas
Magdalenas (Bollo
de levadura)
Gugelhupf
(con levadura)
Magdalenas
Magdalenas
Pastel de manzana
con levadura en
bandeja
Bizcocho de agua
(6 huevos)
Bizcocho de
agua (4 huevos)
Bizcocho de
agua
Pastel de manzana
con levadura en
bandeja
Hefezopf
(Pan challah)
Forma Nivel
2
Molde
rectangular
Molde 1
rectangular
Redondo 1
Bandeja 1
Forma de
2
panecillo
Bandeja 1
Forma de
1
panecillo
Forma de
1
panecillo
Bandeja 1
1
Desmontable
1
Desmontable
1
Desmontable
Bandeja 2
2
Bandeja
Modo
Convencional
con ventilador
Convencional
Convencional
con ventilador
Convencional
Convencional
Convencional
Convencional
Convencional
con ventilador
Convencional
con ventilador
Convencional
Convencional
Convencional
Convencional
con ventilador
Convencional
con ventilador
37
Duración
Temp.en °C
en minutos
170 50
140 70
150 50
140 70
220 t.p.c.:19:00
t.c.: 11:00
150 t.p.c.:11:00
t.c.:60:00
160 t.p.c.: 8:30
t.c.: 30:00
150 t.p.c.: 8:30
t.c.: 30:00
160 t.p.c.: 10:00
t.c.: 42:30
160 t.p.c.: 9:30
t.c.: 41:00
t.p.c.: 9:00
160
t.c.: 26:00
160
35
t.p.c.: 8:00
150
t.c.: 42:00
40
150
V.1