Cello BULLET SMOKER 18 Instruction Manual page 33

maha, suitsuahju alla. Kuum suitsuahi võib
süüdata selle alla valgunud süütevedeliku.
Garantii ei kata suitsuahju või selle ümbruse
kahjustusi, mis tulenevad suitsuahjust välja
valgunud süütevedeliku süttimisest.
Süütamine elektrilise süütajaga
1. . Pane süütaja söerestil
2. . Tee süütaja peale lehtpuusütest või brikettide
püramiidikujuline kuhi.
3. . Lülita süütaja siss
4. . Kui söed hõõguvad punaselt, lülita süüta
välja ja võta see süte alt ära.
Tähelepanu! Ära kunagi kasuta süütevedelikku,
kui süütad lehtpuusütt või brikette elektrilise
süütajaga.
Kui kasutad elektrilist süütajat, pea silmas
järgmisi asju:
• Järgi alati süütaja tootja kasutusjuhendeid
• Vaata, et süütaja elektrijuhe ei puutuks kokk
kuuma suitsuahjuga.
• Hoolitse selle eest, et keegi ei komistak
süütaja elektrijuhtme otsa.
SUITSUAHJU KASUTAMINE
Ettevalmistused enne suitsutamise
alustamist
Kui lehtpuusöed võib briketid on muutunud
helehallideks ja on tuhaga kaetud, on suitsuahi
kasutusvalmis. Levita söed ühtlaseks kihiks
söerestile. Pane seejärel suitsuahi kokku
järgmiselt:
1. . Aseta suitsuahju keskosa põhjaosa peal
Vaata, et keskosas olev luuk oleks kinni.
2. . Pane kinni 3 lukustusriivi, mis hoiav
keskosa tugevasti paigas.
3. . Pane vedelikukauss alumistele hoidikutel
• Vedelikukausi eesmärk on ühtlustad
temperatuuri pikaajalisel barbeque
grillimisel või suitsuga küpsetamisel.
• Tähelepanu! Tavalise kuumsuitsutamis
puhul ei ole vaja vedelikukaussi kasutada.
• Vedelikukauss täidetakse kuuma veega, e
suitsuahju sisetemperatuur ei langeks. Vala
vesi kannu abil vedelikukaussi.
• Tähelepanu! Vaata, et vett ei satuks sütele
Tuhk võib tolmata suitsutatavatele või
grillitavatele toodetele.
• Vedelikukaussi võib panna ka õlut, veini
maitseleent ning vedeliku sisse ürte.
Vedeliku keemisel maitsestavad vabanevad
aurud suitsutatavaid või grillitavaid tooteid.
4. . Pane ilma sangadeta grillimisrest ot
vedelikukausi peale.
5. . Pane suitsutatavad või grillitavad tooted restil
6. . Kui suitsutatavaid või grillitavaid tooteid
palju, pane teine grillimisrest keskosa
ülemistele hoidikutele. Siis võid valmistada
toitu kahel eri tasandil.
7. . Pane kaas paik
33