Recomendações Do Fabricante - Fagor Duo Manual

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Recomendações do fabricante
Para desfrutar ao máximo da sua nova panela de pressão da Fagor, leia atentamente
estas recomendações antes de a começar a usar e siga-as com cuidado.
1. Certifique-se de que mantém a panela de pressão fora do alcance das crianças quando estiver a cozinhar.
2. Nunca utiliza a panela de pressão com uma junta de vedação danificada ou desgastada. Examine a junta
de vedação antes de cada utilização, para garantir que se mantém flexível e não tem qualquer fissura ou
rasgos. Se for necessário proceder à substituição, aceda à secção de limpeza e cuidado deste manual.
3. Para reduzir o risco de queimaduras e acidentes, a asa da panela de pressão deve estar situada
de forma a ficar orientada para dentro e que não fique saliente relativamente ao rebordo do fogão
nem sobre as superfícies adjacentes.
4. Quando cozinhar com a panela de pressão da Fagor, certifique-se de que o orifício de segurança
está orientado para a parte interior do fogão, para o lado oposto a si. Este posicionamento reduz o
risco de queimaduras no caso da panela ter que libertar pressão através do orifício de segurança.
5. É muito importante não encher a panela de pressão com comida e líquidos além de dois terços
da sua capacidade. Quando cozinhar cereais em grão ou outros alimentos que se expandem du-
rante a cozedura, não encha a panela de pressão além da metade da sua capacidade. Se a panela
estiver demasiado cheia, produz-se um excesso de vapor.
6. Antes de começar a cozinhar, certifique-se de que a junta de vedação em borracha está em boas
condições e na posição correta; certifique-se também de que a válvula de funcionamento está livre
de restos de alimentos que a possam obstruir. Consulte as instruções mais detalhadas neste manual.
7. Certifique-se de que a panela de pressão está bem fechada antes de começar a cozinhar. As
pegas devem estar alinhadas e a tampa deve poder deslizar facilmente para a esquerda e para a
direita. Se a panela não estiver bem fechada, não produzirá qualquer pressão.
8. Depois de eliminar a pressão, levante a tampa da panela inclinando-a na sua direção para permitir que
os restos de vapor que permaneçam dentro da panela se libertem pela parte mais afastada de si.
9. As panelas de pressão não devem ser usadas para propósitos médicos ou medicinais, por exem-
plo para esterilizar. Estas panelas de pressão não estão concebidas para alcançar a temperatura
necessária para uma esterilização completa.
10. Não permita a utilização da panela de pressão a pessoas que não estejam familiarizadas com
este manual de instruções.
11. Não utilize a panela de pressão em fogões de gás propano ao ar livre nem em fogões industriais.
Esta panela de pressão está concebida exclusivamente para uso doméstico.
12. ATENÇÃO: UTILIZE APENAS PEÇAS DE SUBSTITUIÇÃO ORIGINAIS, DE ACORDO COM O
MODELO CORRESPONDENTE. A UTILIZAÇÃO DE QUALQUER PEÇA DE SUBSTITUIÇÃO
OU ACESSÓRIO NÃO ORIGINAL É PERIGOSO, DADO QUE FAZEM PARTE DO SISTEMA DE
SEGURANÇA DA PANELA DE PRESSÃO. AS PEÇAS DE SUBSTITUIÇÃO NÃO ORIGINAIS
INVALIDAM A GARANTIA DO FABRICANTE.
52 MANUAL DE INSTRUÇÕES