Recomendações Do Fabricante - Fagor Clasica Manual

17. Quando for atingida a pressão normal de funcionamento, reduza a potência da fonte de
calor para evitar que o líquido em excesso se evapore.
18. Utilize apenas peças de substituição originais, de acordo com o modelo correspondente. A
utilização de qualquer peça de substituição ou acessório não original é perigoso, dado que
fazem parte do sistema de segurança da panela de pressão. As peças de substituição não
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originais invalidam a garantia do fabricante.
19. Não mexa em qualquer dos sistemas de segurança para além das instruções de manutenção
especificadas nas instruções de utilização.
20. GUARDE ESTAS INSTRUÇÕES.
Recomendações do fabricante
Para desfrutar ao máximo da sua nova panela de pressão da Fagor, leia atentamente estas
recomendações antes de a começar a usar e siga-as com cuidado.
1. Nunca utilize a panela de pressão com uma junta de silicone (8) danificada ou desgastada.
Examine-a antes de cada utilização, para garantir que se mantém flexível e não tem
qualquer fissura ou rasgos. Se for necessário proceder à substituição, consulte a secção
"Limpeza e cuidado" deste manual.
2. Se usar um fogão a gás, ajuste a chama e coloque a panela de pressão no centro do
queimador com o objetivo de evitar que a chama se propague para além da base da panela.
Dessa forma, economiza energia e evita a deterioração das asas laterais (9) e da junta de
silicone (8).
3. Antes de começar a cozinhar, certifique-se de que as válvulas estão livres de detritos de
alimentos que possam provocar obstrução. Consulte as instruções mais detalhadas neste
manual.
4. Depois de libertar a pressão, ao abrir a panela, afaste cuidadosamente a tampa (1) para
evitar que o vapor residual que possa permanecer dentro da panela seja direcionado para
si.
5. As panelas de pressão não devem ser usadas para propósitos médicos ou medicinais, por
exemplo para esterilizar. Estas panelas de pressão não estão concebidas para alcançar a
temperatura necessária para uma esterilização completa.
6. Não permita a utilização da panela de pressão a pessoas que não estejam familiarizadas
com este manual de instruções.
7. Não intervenha em qualquer componente de segurança da sua panela de pressão além da
limpeza e manutenção aconselhadas neste manual.
8. Perante qualquer problema ou avaria nos sistemas de segurança, entre em contacto com
um Serviço Técnico Autorizado da Fagor.
30 MANUAL DE PANELAS DE PRESSÃO RÁPIDAS