Conseils Élémentaires Pour Cuisiner - Fagor Duo Manual

Conseils élémentaires pour cuisiner
Cette section contient des conseils élémentaires pour cuisiner les aliments préparés habi-
tuellement dans les autocuiseurs. Ne coupez pas et ne hachez pas des aliments à l'intérieur
de l'autocuiseur avec un couteau ou tout autre ustensile tranchant pour ne pas rayer le fond.
Pour préparer des soupes et des ragoûts, ne remplissez pas l'autocuiseur au-delà de la moi-
tié de sa capacité. Vous devez TOUJOURS utiliser un liquide pour cuisiner. Si vous utilisez
l'autocuiseur sans liquide ou si le liquide est insuffisant et s'évapore avant la fin de la cuisson,
vous abimerez l'autocuiseur et il n'y aura pas de pression pour qu'il fonctionne correctement.
Légumes
Blettes, hachées grossièrement
Artichaut, grand, effeuillé
Artichaut, taille moyenne effeuillé
Petits pois, en cosses
Brocolis, fleurettes
Brocolis, tiges
Courgette, moitié
Courgette, en morceaux
Courgette, entière
Courgette, en rondelles
Courge, en morceaux
Oignons, entiers
Chou, haché grossièrement
Chou vert frisé, haché grossièrement
Chou-fleur, fleurettes
Endives, hachées grossièrement
Asperges, entières fines
Asperges, entières grosses
Temps de cuisson approx.
2 minutes
9 - 11 minutes
6 - 8 minutes
1 minute
2 minutes
3 minutes
7 minutes
4 minutes
11 minutes
2 minutes
3 - 4 minutes
2 minutes
1 - 2 minutes
5 minutes
2 - 3 minutes
1 - 2 minutes
1 1 - 2 minutes
1 - 2 minutes
Vuelve al hogar
Niveau de pression
Bas
Bas
Bas
Bas
Bas
Bas
Bas
Bas
Bas
Bas
Bas
Bas
Bas
Bas
Bas
Bas
Bas
Bas
MANUEL D'UTILISATION 47