Magic Vac Dinamika Operating Manual page 63

13 Marinação rápida
A marinação é o melhor sistema para dar sabor a um
prato de carne ou de caça e para deixar sua textura
mais macia. O alimento é marinado em poucos minutos
quando está a vácuo por que o processo de vácuo abre
os poros do alimento, permitindo uma maior absorção
da marinação e de forma mais rápida.
Através de sua exclusiva função Marinação rápida, a
máquina mantém o vácuo por muitos minutos e depois
o solta, permitindo que o alimento "repouse" por 30
segundos. Este processo é repetido diversas vezes. A
ação do vácuo e do repouso permitirá uma marinação
muito mais rápida.
O ciclo completo dura cerca de 12 minutos.
Proceda como segue:
- Para marinar a carne, frango ou peixe, perfure a
superfície do alimento e coloque-o no recipiente
quadrado específico MAGIC VAC
drado de 2,5 litros, coberto com a marinação de sua
preferência, deixando ao menos 3 cm de espaço a
partir da borda superior do recipiente e posicione a
tampa no recipiente.
- Enganche as alças laterais da própria tampa e gire o
botão na posição "OPEN – (M)" (fig. U).
- Conecte, através do tubo de conexão (15), a entrada
de ar para o tuboACCESSORY PORT (3) da máquina
ATENÇÃO: Sempre retire o plugue da tomada antes de
limpar a MAGIC VAC .
®
• Lave cuidadosamente as mãos antes de seguir à
fase de limpeza da máquina e dos acessórios.
• Limpe, antes ou depois de sua utilização, as super-
fícies externas da MAGIC VAC
umedecida com detergente delicado (não-abrasivo
ou solvente). Caso haja entrada acidental de líquido
no interior da estrutura, não coloque o plugue na
Modelo: P0211ED
Voltagem 220-240V~ 50Hz 130W
Dimensões 45,5 (L) x 22,2 (P) x 11,9 (H) cm
Peso 2,3 Kg
Marcação
Homologações
Produto aprovado pela F.I.C (Federazione Italiana
Cuochi - Federação Italiana de Cozinheiros).
A eficácia dos sistemas MAGIC VAC
AITA (Associazione Italiana di Tecnologia Alimentare –
Descarte: Em conformidade com a Diretiva 2002/96/CE, o símbolo exibido no aparelho indica que o apare-
lho a ser descartado é considerado lixo e deve ser objeto de "coleta seletiva".
Portanto, o usuário deve encaminhar o aparelho aos centros de coleta seletiva estabelecidos pelas admi-
nistrações locais, ou entregá-lo ao revendedor quando da aquisição de um novo equipamento equivalente.
A coleta seletiva de lixo e as operações de tratamento, recuperação e descarte favorecem a produção de apare-
lhos com materiais reciclados e limitam os efeitos negativos ao ambiente e à sua saúde, gerados por um eventual
manuseio inadequado do lixo. O descarte abusivo do produto por parte do usuário envolve a aplicação de sanções
administrativas previstas no artigo 50 e as seguintes atualizações do Decreto Lei nº 22/1997.
® Executive qua-
INSTRUÇÕES DE LIMPEZA
com uma esponja
®
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
foi testada pela
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com o botão da tampa do recipiente (fig. U).
- Feche a tampa (4).
- Pressione a teclaMarinating (1.7) e assim iniciará a
marinação. Durante o ciclo de marinação (que dura
cerca de 12 minutos) o led relacionado à tecla mari-
nating permanecerá piscando. A máquina desliga
automaticamente depois da terceira fase de vácuo.
- O desligamento do led indica o fim do ciclo.
- Desconecte o tubo de conexão (15) primeiro do reci-
piente e depois da entrada de ar ACCESSORY PORT
(3) da máquina.
OBSERVAÇÃO: Ao fim do ciclo, caso deseje manter o
vácuo em seu alimento marinado, é preciso girar o botão
do recipiente na posição "CLOSED".
A máquina pode ser desligada a qualquer momento
pressionando o botão Cancel (1.5); caso deseje repetir a
operação de marinação é preciso desconectar o tubo de
conexão (15) do recipiente e aguardar o enchimento
completo do ar no recipiente. Reconecte então o tubo ao
botão (na posição OPEN – M) do recipiente e depois
reinicie o ciclo de marinação rápida pressionando o
botão Marinating (1.7).
OBSERVAÇÃO: Durante o ciclo de marinação, o botão do
recipiente deve ser girado na posição "OPEN-(M)".
OBSERVAÇÃO: Certifique-se de que a vedação da tampa
e que a borda do recipiente estão secos e limpos.
tomada de alimentação elétrica, não a utilize e leve-
-a ao centro de assistência autorizado mais próximo
ou ao seu revendedor de confiança.
• Lave cuidadosamente os acessórios MAGIC VAC
(recipientes, tampas, etc.) como qualquer objeto
de cozinha, deixe-o secar completamente. Caso os
acessórios sejam lavados em lava-louças, coloque-
-os no andar superior.
• Siga as instruções na embalagem do acessório.
Associação Italiana de Tecnologia de Alimentos) veja
na pág. 65.
Compatibilidade eletromagnética
A MAGIC VAC
Dinamika foi estudada para atender
®
aos requisitos atuais exigidos para a compatibilidade
eletromagnética.
Em todo caso, caso suspeite que o funcionamento do
aparelho interfere no normal funcionamento de seu
televisor, rádio ou outro aparelho elétrico tente mudar
a posição do aparelho até que pare a interferência, ou
então conecte o aparelho a outra tomada.
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