Cuisinart EASY PREP PRO Instructions Manual page 171

ПИРОГ ИЗ РЕВЕНЯ И ЯБЛОК
НА 4 ПОРЦИИ
400 г ревеня (очищенный)
2 яблока (очищенные и без сердцевины)
Сок апельсина
75 г коричневого сахара
Пирог
100 г размягченного масла
100 г коричневого сахара
150 г муки из цельного зерна
100 г овсяных хлопьев
5 г семян подсолнечника
• Разогрейте духовку до 200 °C/400 °F/отметка газовой плиты 6.
• Поместите диск для среднего измельчения в большую миску и измельчите палочки ревеня и
яблоко на низкой скорости.
• Выложите кусочки в другую миску и смешайте с апельсиновым соком и сахаром.
• Вылейте смесь в противень.
• Установите малую чашу с лезвием для измельчения/смешивания.
• Добавьте масло, сахар, муку и овсяные хлопья.
• Смешайте, нажимая кнопку «PULSE», пока масло полностью не смешается с сухими
ингредиентами. У вас должна получиться хорошая рассыпчатая текстура, не слишком мелкая.
• Добавьте семена подсолнечника и нажмите один раз на кнопку «Pulse», чтобы перемешать.
• Распределите эту смесь по ревеню и яблокам.
• Готовьте в предварительно разогретой духовке в течение 45 минут или до тех пор, пока
крошка не станет золотистой, а смесь фруктов не будет приготовлена.
• Подавайте со сметаной или шариком мороженого.
169