Cuidados Y Limpieza - Bosch MUZ8MX2 Operating Instructions Manual

Cuidados y limpieza

¡Peligro de lesiones a causa
de las cuchillas cortantes!
No tocar ni manipular nunca las cuchillas
con las manos. ¡Usar siempre un cepillo
para limpiar las cuchillas!
¡Atención!
No lavar el soporte de la batidora
en el lavavajillas. No dejarlo tampoco
sumergido en el agua.
Lavar el soporte bajo bajo el chorro

de agua del grifo.
La tapa, el embudo y la jarra batidora

se pueden lavar en el lavavajillas.
Advertencia:
La tapa de puede desarmar para su lavado.
Fig. 
Extraer el embudo de la tapa empuján-

dolo hacia arriba.
Extraer el accesorio interior de la tapa

empujándolo hacia abajo.
Consejo práctico: Tras elaborar líquidos,
muchas veces se puede limpiar la jarra
batidora sin necesidad de retirarla de la base
motriz. Simplemente basta poner un poco
de agua y lavavajillas manual en la batidora
montada en el aparato.
Activar durante unos instantes la función M.
Verter el agua al desagüe y enjuagar la jarra
con agua limpia.
Recetas
Mayonesa
¡Atención! ¡En la batidora, las mayonesas
sólo se pueden elaborar con huevos enteros
(yema y clara)!
Receta básica:
1 huevo
1 cucharilla colmada de mostaza
1 cucharilla de vinagre o zumo de limón
1 pizca de sal
1 pizca de azúcar
200–250 ml de aceite
Todos los ingredientes deberán tener
la misma temperatura.
Mezclar todos los ingredientes (excepto

el aceite) durante unos segundos
en la posición de trabajo 3.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Colocar el mando selector en la posición

de máxima velocidad de trabajo, verter
el aceite a través del embudo y batir
hasta que la mezcla emulsione.
Máxima cantidad admisible: 2 veces la receta
básica
Batido de chocolate
50–75 gramos de chocolate para repostería
refrigerado
½ litro de leche caliente
Nata montada y virutas de chocolate, según
el gusto personal.
Cortar el chocolate en trozos de aprox.

1 cm. Poner el chocolate en la jarra
y ajustar la posición de trabajo 7.
Triturar el chocolate completamente.
Poner el zumo, los albaricoques y los

cubitos de hielo en la batidora; batir
durante 30 segundos en la posición
de trabajo 7.
Verter el chocolate caliente en los vasos

y servirlo con nata montada y raspaduras
de chocolate según el gusto personal.
Batido de plátano
2–3 plátanos
2–3 cucharadas soperas colmadas
de helado de vainilla o limón
2 sobrecito de azúcar de vainilla
500 ml de leche
Cortar los plátanos en trozos y picarlos

en la batidora durante 5–10 minutos.
Tras pararse el aparato, agregar la leche

y los ingredientes.
Batir durante aproximadamente
un minuto hasta formar una masa
esponjosa.
Copa de frutas
250 gramos de frutas (por ejemplo fresas,
plátano, naranja, manzana)
50–100 gramos de azúcar
500 ml de agua fría
Helado al gusto personal
Pelar las frutas y cortarlas en trozos.

Poner todos los ingredientes en la jarra

(excepto el helado) y batirlos en la posi-
ción de trabajo 7 durante aproximada-
mente un minuto.
Servirse conjuntamente con el helado,

si se desea.
es
41