Cuidados Y Limpieza - Bosch MUZ8CC2 Operating Instructions Manual

MUZ8CC.book Seite 44 Freitag, 1. August 2014 2:17 14
es

Cuidados y limpieza

¡Atención!
No usar agentes frotadores para su limpieza.
Las superficies pueden resultar dañadas.
¡No lavar los componentes de la cortadora
de dados en el lavavajillas.
¡Las cuchillas pueden perder su afilado
y embotarse!
Desarmar la cortadora de dados para

limpiarla.
Lavar todas las piezas bajo el chorro

de agua del grifo. Limpia los elementos
con un cepillo.
Limpiar el eje de accionamiento sola con

un paño húmedo.
Advertencia importante
Prestar atención a que la abertura del
eje de accionamiento (Fig. -6) no esté
obstruida por restos de alimentos
o de suciedad. Eliminar a fondo los restos
de alimentos con un cepillo.
Las restantes piezas (carcasa, tapa, empuja-
dor) se pueden lavar en el lavavajillas.
Al colocar las piezas de plástico en el lava-
vajillas, prestar atención a no aprisionarlas,
de lo contrario podrían sufrir deformaciones.
Consejo práctico: Para eliminar la capa rojiza
procedente de la elaboración de, por
ejemplo, zanahorias, deberá ponerse
un poco de aceite comestible en un paño
y frotar las piezas de plástico.
Aclarar a continuación con agua.
Recetas
Ensaladas
Ensaladilla Olivier (o rusa)
(para aprox. 4 personas)
4 patatas cocidas, frías
2 zanahorias cocidas
4 huevos duros
200 gramos de pechuga de pollo cocida
1–2 pepinillos en vinagre
1–2 pepinos
300 gramos de guisantes, pequeños
(una lata pequeña)
Sal y pimienta
250 gramos de mayonesa
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Cortar las patatas cocidas, frías, las

zanahorias y los huevos en dados traba-
jando en la posición 3 (2).
Cortar los pepinos y la carne en dados
trabajando en la posición 5 (3).
Poner los ingredientes cortados en dados

en una ensaladera y mezclarlos con los
guisantes.
Sazonar a discreción.

Mezclarlos a continuación con la mayo-

nesa y aderezar.
Ensalada de vinagreta
(para aprox. 4 personas)
4 patatas cocidas, frías
500 gramos de remolacha hortelana
(colorada) cocida
2 zanahorias cocidas
2 pepinillos
100 gramos de guisantes pequeños
½ manojo de puerros (aprox. 50 gramos)
Sal y pimienta
100 ml de aceite (de oliva, girasol, etc.)
Cortar las patatas cocidas, frías, las

zanahorias, la remolacha y el puerro
en dados trabajando en la posición 3 (2).
Cortar en dados los pepinillos trabajando
en la posición 5 (3).
Poner los ingredientes cortados en dados

en una ensaladera y mezclarlos con los
guisantes.
Sazonar a discreción.

Aderezar con aceite.

Ensalada Stolichny (o moscovita)
(para 2 personas)
150 gramos de jamón
3 patatas cocidas, frías
2 pepinillos en vinagre
1 zanahoria cocida
Media lata de guisantes
Sal y pimienta
Aderezo:
¼ tarro de nata líquida
¼ tarro de mayonesa
Cortar en dados las patatas cocidas frías

y la zanahoria en la posición de trabajo
3 (2). Cortar en dados el jamón y los
pepinos en la posición de trabajo 5 (3).
Poner los ingredientes cortados en dados

en una ensaladera y mezclarlos con los
guisantes.
Sazonar a discreción.

Mezclar todos los ingredientes.

Aderezar con la nata y la mayonesa.
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