Erogazione Acqua Calda; Consigli Per Ottenere Un Buon Caffè; Manutenzione E Pulizia; Precauzioni Di Sicurezza - Wega Mininova Classic EMA 2GR Use And Maintenance Manual

Mininova

6.6 Erogazione acqua calda

Pericolo di scottature. Manovrare con prudenza la
lancia acqua calda tramite l'apposito gommino
antiscottature (6). Evitare di dirigere l'acqua calda
verso le mani o altre parti del corpo. Non toccare le lancia
acqua calda con le mani nude; utilizzare i DPI adeguati.
• Posizionare il bricco sotto la lancia acqua calda (11);
• ruotare la manopola acqua (2) in senso antiorario;
• per interrompere l'erogazione di vapore ruotare in senso
orario la manopola acqua (2).
6.7 Consigli per ottenere un buon caffè
Per poter ottenere un caffè qualitativamente valido è impor-
tante che il grado di durezza dell'acqua utilizzata abbia un
valore di 4-5 °f (gradi francesi). Nel caso in cui la durezza su-
peri tali valori si consiglia di utilizzare un addolcitore.
Evitare di impiegare l'addolcitore nei casi di valori di durezza
dell'acqua inferiori ai 4 °f.
Nel caso in cui il sapore di cloro nell'acqua fosse particolar-
mente evidente, si consiglia di installare un filtro specifico.
Si consiglia di non conservare grandi scorte di caffè in gra-
ni; non macinare mai grandi volumi di caffè: predisporre la
quantità contenuta nel dosatore ed utilizzarla possibilmente
in giornata; non acquistare caffè già macinato in quanto esso
deperisce rapidamente.
Dopo un periodo relativamente lungo di inattività della mac-
china (2-3 ore) effettuare alcune erogazioni a vuoto.
Effettuare costantemente la pulizia e la manutenzione perio-
dica.
In caso di cambio del tipo di caffè si consiglia di rivolgersi al
Tecnico per la regolazione della temperatura dell'acqua.
Regolare la macinatura del caffè in funzione del grado di umi-
dità dell'ambiente.
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7. MANUTENZIONE E PULIZIA

7.1 Precauzioni di sicurezza

Leggere attentamente le avvertenze riportate al
capitolo "I. PRECAUZIONI DI SICUREZZA" a pagi-
na 3.

7.2 Manutenzione periodica

Oltre ad effettuare le attività di manutenzione secondo la
frequenza indicata nella "Tabella Manutenzione periodica", è
necessario far effettuare almeno 1 volta all'anno un controllo
generale della macchina da parte di un Tecnico.
7.3 Manutenzione dopo un breve perio-
do di inattività della macchina
Per "breve periodo di inattività" s'intende un periodo di tem-
po superiore ad una settimana lavorativa.
In caso di riattivazione della macchina dopo questo periodo,
è necessario far effettuare dal Tecnico il ricambio dei tutta
l'acqua contenuta nei circuiti idraulici come indicato al par.
"7.2 Manutenzione periodica".
Inoltre è necessario effettuare tutte le operazioni previste per
la manutenzione periodica vedi paragrafo precedente.
L'esistenza di problemi dei componenti evidenziati
in grigio richiedono lo spegnimento della macchi-
na e l'intervento del Tecnico.

7.4 Malfunzionamenti e relativi rimedi

La macchina fornisce all'utente i messaggi importanti sul suo
stato di funzionamento.
Nella parte inferiore vengono riportati i messaggi relativi agli
allarmi che si possono presentare durante il funzionamento.
Nella "Tabella Malfunzionamenti e relativi rimedi" sono pre-
senti gli allarmi e le azioni per risolvere il problema segnalato.
I problemi evidenziati in grigio richiedono lo spe-
gnimento della macchina e l'intervento del Tecni-
co.
In caso di mancata risoluzione del malfunziona-
mento o nel caso di segnalazione d'allarme a di-
splay, spegnere la macchina e richiedere l'inter-
vento del Tecnico.
Manuale per l'UTENTE