Wega Mininova Classic EMA 2GR Use And Maintenance Manual page 122

Mininova
6.3.2
Первое включение кофемашины
Во время нагревания кофемашины (приблизительно 20
минут) клапан, препятствующий понижению давления,
будет выпускать пар на протяжении нескольких секунд
до своего полного закрытия.
Если машина остается в нерабочем состоянии в течение
более 1 недели, необходимо чтобы Техник произвел
полную замену воды (100%), содержащейся в
гидравлической цепи.
Перед началом использования машины необходимо
выполнить несколько приготовлений вхолостую со
вставленным держателем капсул в течение нескольких
секунд; данная процедура способствует выходу присутствующего
в цепи воздуха и полному нагреву заварочных блоков.
Перед использованием машины произведите несколько
выпусков кофе для того, чтобы проверить помол и про-
контролировать давление работы машины.
Откройте водяной кран водопроводной сети и умягчителя воды;
Включите машину, активировав главный выключатель (1).
Перед использованием машины подождите несколько минут
(около 10 минут), пока манометр не покажет надлежащее
рабочее давление (1-1,2 бар).
Мигание света (3) :
• если индикаторная лампочка мигает медленно:
может означать отсутствие воды в емкости или отсут-
ствие самой емкости;
• если индикаторная лампочка мигает часто:
жет означать срабатывание устройства time out при на-
полнении котла (превышение времени, предусмотрен-
ного для наполнения котла). Проверить наличие воды в
емкости, при необходимости запросить содействия служ-
бы технической поддержки.
3
1
2
2 5
6.3.3
Выключение машины
Выключите кофемашину, нажав на кнопку главного выключателя
машины.
122 132
из
то это
то это мо-
Q
6.4 Приготовление кофе
Во время приготовления кофе не снимайте фильтро-
держатель с заварочного блока.
6.4.1
Помол и дозирование кофе
Кофемолка с дозатором, используемая повседневно для помола
кофе, должна располагаться рядом с кофемашиной.
Помол и дозирование кофе должны осуществляться в
соответствии с указаниями изготовителя кофемолки с дозатором;
кроме того, необходимо придерживаться следующих правил:
• чтобы получить отличный кофе эспрессо, не рекомендуется
хранить зерна кофе на протяжении длительного периода.
Необходимо соблюдать предельный срок хранения, указанный
производителем;
• не рекомендуется молоть большие объемы кофе; желательно
подготовить его в количестве, которое вмещает дозатор, и
использовать по возможности в течение дня;
• не покупайте молотый кофе, поскольку он быстро теряет
свои вкусовые качества. Если необходимо, покупайте его в
небольших вакуумных упаковках.
6.4.2
Подготовка фильтродержателя
Перед заполнением фильтродержателя убедитесь, что
он пустой и что фильтр очищен от предыдущих остат-
ков кофе.
• Заполните фильтр одной порцией молотого кофе (примерно
6-7 гр.) и придавите его при помощи специального пресса;
• вставьте фильтродержатель в заварочный блок, при этом
не закрывая его слишком сильно, чтобы избежать быстрого
износа уплотнителей;
• по этой же причине рекомендуется очищать края фильтра,
перед тем как вставить фильтродержатель в заварочный блок;
следуйте правилам, указанным производителем кофемолки с
дозатором.
инструкции для пользователя