Wega Mininova Classic EMA 2GR Use And Maintenance Manual page 95

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PERIGO ALTA TEMPERATURA
Durante as operações de limpeza tome
muito cuidado, pois algumas partes da máquina
podem alcançar temperaturas elevadas:
• evite o contato com o grupo de
distribuição e os bicos de emissão de
água e vapor;
• nunca exponha suas mãos ou outros
membros do corpo na direção dos
terminais que emitem vapor, água
quente ou leite.
CARACTERÍSTICAS DOS EPI
I.V.
Nas fases de manutenção e limpeza da máquina
é necessário utilizar os seguentes EPIs:
Luvas
Para a proteção do usuário de todas as
partes da máquina que estão em contato
com os alimentos (porta-filtros, filtros, etc.).
Realize apenas as operações de
manutenção e limpeza indicadas em
este manual.
Somente
um
Técnico
autorizado pode realizar operações de
manutenção e limpeza não mencionadas
em este documento.
Todas as operações de manutenção não
devem ser efetuadas, sem antes:
desligar a alimentação elétrica;
fechamento da alimentação hidráulica;
depois que a máquina estiver
completamente esfriada.
Caso o funcionamento irregular não se
resolva, desligue a máquina e solicite a
assistência do Técnico. Não tente realizar
qualquer tipo de reparação.
As operações de desincrustações do aparelho
devem ser realizadas pelo Técnico, de forma
que tais operações não soltem materiais
prejudiciais para o uso alimentar.
Manual do USUÁRIO
I.VI.
Em caso de emergência causada por falha na
máquina, tome as medidas previstas no plano
de emergência da sala e realize imediatamente
ações de acordo com o tipo de problema.
INCÊNDIO POR CURTO-CIRCUITO
No caso de um incêndio causado por uma
falha do sistema elétrico da máquina, tome as
seguintes medidas:
• Desligue a máquina através do
• Chame os bombeiros;
• Evaque as pessoas do local;
• Apague as chamas usando um extintor
qualificado
e
SITUAÇÕES DE EMERGÊNCIA
interruptor geral;
de incêndio CO
.
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Mininova
95
132
de

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