Philips Essence HR7752 Recipes & Directions For Use page 77

Hnětací hák
Hnětací hák můžete použít pro zpracování
různých těst nebo koláčových směsí.
C
1 Na motorovou jednotku upevněte nádobu
na hnací hřídel a nasaďte hnětací
příslušenství.
2 Do nádoby vložte přísady na nádobu
upevněte víko. Pěchovač zasuňte do
plnicího tubusu abyste zabránili
vystřikování obsahu.
C
3 Zvolte největší rychlost (poloha 2).
Viz tabulku vhodných dob zpracování.
Emulgační kotouč
Emulgační kotouč můžete použít pro přípravu
majonézy, k šlehání krémů nebo vaječných bílků.
C
1 Nasaďte emulgační kotouč na držák
nástrojů v nádobě.
2 Do nádoby vložte potraviny a nasaďte
víko.
3 Zvolte nejmenší rychlost (poloha 1),
abyste zajistili nejlepší výsledek.
All manuals and user guides at all-guides.com
Praktické rady
Pokud šleháte vaječné bílky, dbejte na to, aby
měly pokojovou teplotu.
Pokud vejce vyjímáte z chladničky, vyjměte je
alespoň půl hodiny před jejich zpracováním.
Také všechny ostatní přísady pro výrobu
majonézy musí mít pokojovou teplotu.
Olej můžete přilévat otvorem na dně pěchovače.
Pokud se chystáte podávat šlehaný krém,
vyjměte ho bezprostředně před tím z
chladničky. Dodržujte dobu přípravy,
uvedenou v tabulce. Krém nesmí být šlehán
příliš dlouho.
Použijte mžikovou funkci, abyste měli lepší
kontrolu nad přípravou.
Mlýnek na maso
Mlýnek na maso může být použit pro mletí masa
a výrobu omáček.
C
1 Připevněte převodovku na motorovou
jednotku.
Pokud jste tuto práci realizovali správně, uslyšíte
zaklapnutí.
C
2 Upevněte nádobu s noži na motorovou
jednotku.
ČESKY
77