Philips Essence HR7752 Recipes & Directions For Use page 115

All manuals and user guides at all-guides.com
Ovocný koláč
Suroviny:
- 150g datlí
- 225g sliviek
- 100g orechov (50g mandlí/50g vlašských
orechov)
- 50g hrozienok
- 50g veľkých sušených hrozienok
- 200g celozrnnej ražnej múky
- 100g pšeničnej múky
- 100g hnedého cukru
- štipka soli
- 1 sáčok prášku na pečenie
- 300g plnotučného mlieka
Do nádoby vložte kovové čepele. Nasypte všetky
B
prísady a zariadenie nechajte 30 sekúnd pracovať
pri maximálnej rýchlosti. Koláč pečte v 30cm dlhej
forme na pečenie 40 minút pri 170°C.
Pórový koláč
Suroviny na prípravu cesta:
- 250g pšeničnej múky (prípadne celozrnnej
pšeničnej múky)
- štipka soli
- 1 polievková lyžica medu
- 20g čerstvých kvasníc alebo 1/2 sáčku sušených
kvasníc
- 100g masla
- 6 polievkových lyžíc vlažnej vody
Suroviny na prípravu plnky:
- 500g póru
- rastlinný olej
SLOVENSKY
- 4 vajcia
- 500g kyslej smotany
- soľ, čierne korenie, 1-2 polievkové lyžice múky,
ak bude treba
Všetky prísady na prípravu cesta dajte do nádoby
B
a vymieste pevné cesto. Počkajte 30 minút, kým
cesto nakysne.
Pór nakrájajte na kolieska pomocou nástavca na
B
krájanie plátkov. Na panvicu nalejte trochu oleja a
niekoľko minút na ňom pražte nakrájaný pór.
Ostatné prísady vložte do nádoby mixéra a
nechajte ich pomixovať, aby vznikla hmota s
krémovou konzistenciou. Pridajte 1-2 polievkové
lyžice múky, aby ste krém zahustili.
Vymažte formu na pečenie s priemerom 24cm a
B
na jej spod a boky uložte cesto. Na cesto naneste
pripravený krém a navrch rozložte ostatné prísady.
Pečte v predohriatej rúre 40 minút pri 180°C.
Koláč môžete podávať teplý, ale aj studený.
Maďarský guláš
Suroviny:
- 1 polievková lyžica oleja
- 1 stredná cibuľa
- 1 čajová lyžička mletej papriky
- 400g hovädzieho alebo bravčového mäsa
- 1 zelená paprika
- 1 rajčina
- soľ
- 200g mrkvy
- 300g zemiakov
- celá rasca
115