Philips Essence HR7752 Recipes & Directions For Use page 102

MAGYAR
102
hozzá a cukrot és a csokoládét, és kis tűzön főzze
fel. Folyamatosan kevergesse, amíg sima és
kenhető sűrűségű masszát nem kap.Tegye a
cukormázt a sütemény tetejére és hagyja lehűlni.
A süteményt tejszínhabbal tálalja.
Brokkoli leves (4 személy részére)
Hozzávalók:
- 50 g érett Gouda sajt
- 300 g főtt brokkoli (szár és virágzat)
- a lé, amiben a brokkoli főtt
- 2 darabokra vágott főtt krumpli
- 2 húsleves kocka
- 2 evőkanál tejszín
- curry
- só
- bors
- szerecsendió
Aprítsa fel a sajtot. Pürésítse a brokkolit a főtt
B
krumplival és a brokkoli főzőlevének egy részével.
Tegye a brokkoli pürét és a maradék főzőlevet és
a húsleveskockákat mérőedénybe és töltse fel
vízzel 750 ml-ig. Öntse át a levest egy lábasba és
kavargatás közben forralja fel. Keverje bele a
sajtot és ízlés szerint curryt, sót, borsot és
szerecsendiót, adja hozzá a tejszínt.
Pizza
Hozzávalók a tésztához
- 400 g liszt
- 1/2 evőkanál só
- 20 g friss élesztő vagy 1.5 csomag szárított
élesztő
All manuals and user guides at all-guides.com
- 2 evőkanál főzőolaj
- kb. 240 ml víz (35cC)
A feltéthez:
- 300 ml átszűrt paradicsom (konzerv)
- 1 evőkanál olasz fűszerkeverék (szárított vagy
friss)
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só és bors
- cukor
A szószra tehető hozzávalók:
- olivabogyó, szalámi, articsóka, gomba, szardella,
mozzarella sajt, paprika, reszelt érett sajt és oliva
olaj ízlés szerint
Tegye a munkatálba a dagasztó horgokat.Tegye a
B
hozzávalókat a munkatálba és válassza a
legnagyobb sebességet (2-es fokozat). Dagassza a
tésztát kb. 90 másodpercig, míg sima
tésztagolyóvá nem alakul.Tegye a tésztát külön
munkatálba, fedje le nedves ruhával és hagyja
30 percig kelni.
Aprítsa fel a hagymát és a fokhagymát a fém
B
vágóegységgel a robotgép munkatálban és süsse
meg őket egy serpenyőben, míg üveges nem lesz.
Adja hozzá az átszűrt paradicsomot és a
fűszereket, és lassú tűzön párolja kb. 10 percig.
Fűtse fel a sütőt 250cC-ra.
B
Nyújtsa ki a tésztát a lisztezett munkafelületen és
B
csináljon belőle 2 köralakú formát. Helyezze a
tésztaformákat kizsírozott sütőtálcára. Szórja meg