Philips Essence HR7752 Recipes & Directions For Use page 118

SLOVENSKY
118
- 1 čajová lyžička zmesi talianskych byliniek
(sušené, alebo čerstvé)
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ a čierne korenie
- cukor
Suroviny, ktoré sa uložia na omáčku:
- olivy, saláma, artičoky, šampiňóny, ančovičky, syr
Mozzarella, paprika, strúhaný syr a olivový olej
podľa chuti
Háky na miesenie upevnite do nádoby na
B
miešanie. Do nádoby dajte všetky suroviny na
prípravu cesta a zvoľte maximálnu rýchlosť
(pozícia 2). Zmes nechajte premiesiť asi
90 sekúnd, kým nevznikne hladká masa. Cesto
odložte do zvláštnej nádoby, prikryte ho vlhkou
utierkou a nechajte 30 minút nakysnúť.
Pokrájajte cibuľu a cesnak pomocou kovových
B
čepelí v nádobe na spracovanie potravín a opražte
ich do sklovita na panvici. Pridajte rajčinový pretlak
a bylinky a asi 10 minút miešajte. Dochuťte soľou,
čiernym korením a cukrom. Omáčku nechajte
vychladnúť.
Rúru vyhrejte na 250°C.
B
Cesto vyvaľkajte na pomúčenej doske na dva
B
kruhy. Položte ich na vymastený plech na pečenie.
Potrite ich pripravenou omáčkou tak, aby okraj
cesta zostal voľný. Na vrch poukladajte prísady,
ktoré ste si zvolili, posypte strúhaným syrom a
pokvapkajte trochou olivového oleja.
Pečte 12-15 minút.
B
All manuals and user guides at all-guides.com
Smažená zelenina so zemiakmi
Suroviny:
- 1 vajce
- 50ml mlieka
- 1 polievková lyžica múky
- 1 čajová lyžička koriandra
- soľ a čierne korenie
- 2 veľké zemiaky (asi 300g)
- 100g mrkvy
- 150g zeleru
- 50g slnečnicových semiačok alebo 2 polievkové
lyžice varenej kukurice
- olej na smaženie
Pomocou kovových čepelí zmiešajte vajce, mlieko,
B
múku, koriander, soľ a čierne korenie.
Pomocou nástavca na krájanie nahrubo posekajte
B
očistené zemiaky, mrkvu a zeler a pridajte zmes s
vajcom a slnečnicové semiačka, alebo varenú
kukuricu.Všetko riadne premiešajte.
Na panvici zohrejte olej a z oboch strán do
B
zlatova osmažte pripravenú hmotu vyformovanú
do tvaru pirôžkov. Pirôžky nechajte vychladnúť na
kuchynskom papieri.
Smaženie trvá 3-4 minúty.
B
Chlieb (biely)
Suroviny:
- 500g múky na chlieb
- 25g mäkkého masla alebo stuženého tuku
- 25g čerstvých kvasníc alebo 20g sušených
kvasníc
- 260ml vody
- 10g soli
- 10g cukru