AEG 47056VS-WN User Manual page 53

Fleischart
Roastbeef
oder Filet: je cm Höhe
Englisch
Roastbeef
oder Filet: je cm Höhe
Medium
Roastbeef
oder Filet:
je cm Höhe
durchgebra-
ten
1) Backofen vorheizen
Schweinefleisch
Fleischart
Schulter, Na-
cken, Schin-
kenstück
Kotelett,
Schälrippchen
Hackbraten 750 g - 1 kg
Schweinshaxe
750 g - 1 kg
(vorgegart)
Kalbfleisch
Fleischart
1)
Kalbsbraten
Kalbshaxe
1) im geschlossenen Bräter
Lammfleisch
Fleischart
Lammkeule,
Lammbraten
Lammrücken
Menge Einschubebe-
Einschubebe-
Menge
1-1,5 kg
1-1,5 kg
Einschubebe-
Menge
1 kg
1,5-2 kg
Einschubebe-
Menge
1 - 1,5 kg
1 - 1,5 kg
Temperatur
ne in °C
1
230 - 250
1 220 - 230
1 200 - 220
Temperatur
ne in °C
1 210 - 220
1 180 - 190
1 170 - 190
1 200 - 220
Temperatur
ne in °C
1 210 - 220
1 200 - 220
Temperatur
ne in °C
1 210 - 220
1 210 - 220
DEUTSCH
53
Zeit in Min.
1)
6 - 8
8 - 10
10 - 12
Zeit in Min.
90 - 120
60 - 90
50 - 60
90 - 120
Zeit in Min.
90 - 120
150 - 180
Zeit in Min.
90 - 120
40 - 60