Maytag Performa PER5510BAW User Manual page 32

Rs-1
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Cuisson
au four.
suite
Cuisson au gril
• Pour obtenir les meilleurs r_sultats, utiliser un ustensile concupour la
cuisson au gril.
• Pour d'autres conseils concernant la cuisson au gril, voir la brochure
_(La Cuisine Simplifi&)_.
R_glage
des
commandes
1. Appuyer sur la touche Broil (Cuisson au gril).
• Le t_moin lumineux associ_5 la touche Broil (Cuisson au gril) s'illumine.
• L'afficheur repr&ente 000.
• Le t_moin Oven On (Four allum_) s'illumine. I1y a une p_riode d'attente de
huit secondes avant la raise en marche du four.
Temoin
lumineux de
cuisson au gril
i
ven On
Preheat
Lock
2. Appuyer sur la touche • pour s_lectionner la puissance de chauffage MAX.(HI),ou sur la
touche • pour s_lectionnerla puissance de chauffage MIN. (LO).
• %lectionner HI (gril max.)pour une cuisson au gril normale.
• %lectionner LO (grilrain.) pour une temperature plus basse ou une cuisson de plus
longue dur& (par ex. pour de la volaille).
3. Pour obtenir un brunissage optimal, pr&hauffer l'&l_mentdu gril
Sil appareilest aliment_par uncircuit 208_oltsle tempsde cuissonn&essaire
pendant trois 5 quatre minutes avant de placer le mets dans le four.
augmente et le brunissage est l_g_rement r_duit.
4. Placerle mets dans le four. Laisser la porte entrouverte - position de la premiere but&, environ 10 cm (4pouces).
5. Retourner la pi&ce de viande vers le milieu de la p_riode de cuisson.
6. Appuyer sur la touche Cancel (Annulation).Retirer le mets et l'ustensile du four.
• Le t6moin Oven On (Four allum_) s'_teint.
• Le t_moin associ_h la touche Broil (Cuisson au gril) s'_teint.
• L'heure normale r_apparait sur l'afficheur.
Tableau
de cuisson
au gril
Type de viande
Position
de la grille*
Degr_ de cuisson
Bacon
4
Bien cult
Steaks -- dpaisseur 2,5 cm (1 po)
4
Cuisson moyenne
4
Bien cult
Poulet en morceaux
3 ou 4
Bien cult
Poisson -- Filets
Dames, dpaisseur 2,5 cm (1 po)
Boeuf hachO -- steakettes, dpaisseur 2 cm (3/4 po)
Jambon -- pr&cuit - tranche de 1,3 cm (1/2 po)
Cotelettes de porc -- dpaisseur 2,5 cm (1 po)
*
Grille supOrieure _ la position no5
¢¢¢¢
31
4
La chair se ddtache
4
La chair se ddtache
4
Bien cuit
4
Tilde
4
Bien cuit
Temps de cuisson approximatifs, variables selon les caract&istiques de chaque piece de viande.
Temps de cuisson
total (minutes)**
6-10mn
15-18mn
19-23mn
(LO Broil) 30-45mn
(Gril min.)
8-12mn
10-15mn
15-18mn
8-12mn
22-26mn

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