Maytag Performa PER5510BAW User Manual page 27

Surface de cuisson en
vitroce ramique (modeles selectionnes)
REMARQUES:
• Lorsdes premieres utilisations de la sur-
face de cuisson, I'appareil peut emettre
un peu de fumee et des odeurs. Ceci est
normal.
• Lorsde lamisesoustension d'un element,
uneluminescence rouge peut _tre visible
travers la surface en vitroceramique.
Pour le maintien de la puissance de
chauffagedesiree, I" element est alimente
par intermittence.
• La surfacede cuisson en vitroceramique
demeurechaudependantquelquetemps
apresI" extinctiond'unelemenLLorsque le
voyant H OTSURFACE (SURFACE C HAUDE)
s'eteint(voirci-dessous), onpeut toucher
tasurface de cuisson sansdanger,
• REMARQUE: Ne pas tenterde souleverla
surface de cuisson.
Zones de cuisson
Les zones de cuisson de ]a cuisini_re sont
repr_sent_es par un motif permanent dans ]a
plaque en vitroc_ramique. Pour une efficacit_
maximum, utiliser une zone de cuisson dont le
diam_tre convient h l'ustensile.
Le rdcipient ne doit pas ddpasser la zone de cuisson
de plus de 12 h 25 mm (1/2 h i po).
Pour plus derenseignements sur les r_cipientsde
cuisine, se reporter h la brochure La cuisson
simplifi_e.
Voyant de surface
chaude
Le voyant lumineux de surface chaude situ_
l'avant, au centre, s'allume lorsque
l'appareil est en marche et continue 5 luire
jusqu'5 ce que la surface de cuisson se soit
refroidie.
VOYANT DE
SURFACE CHAUDE
Conseils de protection
de la surface
• Avant de s'en servirla premiere fois,nettoyerla
surface de cuisson. (VoirNettoyage, page 35.)
• Ne pas utiliser de casseroles en verre. Elles
pourraient rayer la surface.
• Ne pas utiliser de plastique, de sucre ni
d'aliments richesen sucre fondre sur la surface
de cuisson. Si cela se produisait
accidentellement, nettoyer imm_diatement.
(VoirNettoyage, page 35.)
• Ne jamais laisser le contenu d'une casserole
bouillir jusqu'h ce qu'elle soit vide car cela
pourrait abimer la surface de cuisson et ]a cas-
serole.
• Ne jamais utiliser la surface de cuisson comme
surfacedetravail ou commeplanche hd_couper.
Ne jamais cuire d'aliments directement sur la
surface de cuisson, sans r_cipient.
• Ne jamais utiliser de support m_tallique ou
anneau de wok entre un r_cipient et la surface
de cuisson. Ces objets peuvent marquer ou
raver la surface.
• Ne pas glisser de r_cipients m_talliques sur la
surfacedecuissonbrhlante.Ilspourraient laisser
sur le verre des marques qui doivent _tre
nettoy_es imm_diatement. (Volt Nettoyage,
page 35.)
• Veiller5 ce que le fond des r_cipientset lazone
de cuisson soient propres avant d'allumer
l'_l_ment, afin d'_viter les ravures.
• Pour emp_cher que la surface de cuisson en
vitroc_ramique se trouve ray_e ou abim_e, ne
pas y laisser de sucre, de sel ou de graisse.
Prendre l'habitude d'essuyer la surface de
cuisson avec un linge propre ou un essuie-tout
avant de l'utiliser.
• Ne jamais utiliser de linge ou d'_ponge sale
pour nettover la surface de cuisson. Ils
laisseraient un film invisible, ce qui pourrait
dScolorer la surface de cuisson lorsqu'elle est
utilis_e.
• Ne jamais utiliser un petit r6cipient sur un
grand 61_ment.Non seulement il y a gfichis
d'Snergie mais il peut en r6sulter des projec-
tions quivont br61ersur lasurface de cuisson et
devront _tre nettoySes.
• Ne pas utiliser des r_cipientssp_ciauxnon plats
quiseraient trop grands ou 5fondin_galcomme
leswoks h fond fond, les grilles ou r_cipientsde
grande taille 5 fond ondul_.
• Ne pas glisser de r_cipients m_talliques _pais
sur la surface au risque de la rayer.
• Ne pas utiliser de r_cipients en aluminium.
L'aluminium risque de fondre sur leverre. Sile
m_tal fond sur la surface de cuisson, ne pas
l'utiliser.Appeler un r_parateur agr_ Jenn-Air.
• Encas derenversement lots de cuisson,nettoyer
imm_diatement le produit renvers_ de la sur-
facede cuissonpendant qu'elleest encorechaude
afin d'_viter un plus grand nettoyage par la
suite. User de prudence, essuyer les
renversements avecun linge propre et sec.
• Ne pas laisser les produits renvers_s sur la sur-
face de cuisson ou sur la garniture de la surface
de cuisson pendant une longue dur_e.
• Ne pas utiliser de poudre de nettoyage abrasive
ou de tampons h r_curer qui rayeraient la sur-
face.
• Ne pas utiliser de javellisant, ammoniaque ou
autresproduits denettoyagenon sp_cifiquement
recommand_spour la vitroc_ramique.
• Pour maintenir l'aspect du cooktop verre-en
c_ramique,nettoyez apr_s chaque utilisation.
• Lessurfaces envitroceramique conservent
lachaleur, E teindre leselements quelques
minutes avant que la nourriture soit
co mplet ementcuite etseservir delacha! e ur
restante pourterminer la cuisson_
Enraison descaracteristiques deretention
de la chaleur,leselementsne repondent
pas aux changements de reglage aussi
rapidement quedes elements spirales, Dans
cas ou un produit se renverse, r etirer
rustensile delazonedecuisson,
Ustensiles
Pour obtenir des performances de cuisson maxi-
mum, utiliser des r_cipients h fond plat, lisse et
_pais, de m_me diam_tre que l'_l_ment de
cuisson. (Voir dans <&acuisson simplifi_e>> les
recommandations et caract_ristiques des
ustensiles de cuisine.)
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