Jenn-Air JES9860BAB18 Use & Care Manual page 93

"Convect" (Convecci6n)
(modelos selectos)
La cocci0n por convecci0n usaun ventilador para circular aire
caliente uniformementesobre, debajoy alrededor del alimento.
Como resultado,los alimentosse cocinany doran uniformemente,a
menudoen tiempos m_s cortos,a temperaturasm_s bajasy con la
flexibilidad de usar m_sde una parrilla al mismotiempo.
Notas:
El control del horno viene programadodesdela f_brica para
"Auto ConvectConversion"(ConversiOn autom_ticaa
convecci0n) (modelosselectos).Cuandose usa"ConvectBake"
(Horneadopor convecci0n)y "ConvectPastry"(Pasteleriapor
convecci0n) programela temperaturade horneado
convencional. E l control autom_ticamenteconvierte la
temperaturaa 15° C (25° F) menos que la temperatura
tradicional del horno.
Para"ConvectRoast"(Asado por convecci0n),programeel
tiempo y la temperaturade asado convencional.El control luego
le hacesabercuando ha acabadoun 75% del tiempo y le
advierte que verifique el grado de cocci0ndel alimento.
Paradesactivarla conversionautom_ticade convecci0n
(modelosselectos),yea la p_gina 102.
Opciones de convecci6n (modelos selectos)
Lasopciones "Cook& Hold" (Cocinary mantenercaliente)y "Delay"
(Diferido) est_n disponiblescuando se cocina por convecci0n. Vea
la p_ginas97-98 para obtener informaci0nsobrec0mo programarla
funci0n "Cook & Hold" o "Delay".
ParrillasmQltiples
Horneadode
Galletas/bizcochos
Panes
Cacerolas
Tartas/tortas
Tortas
Polioentero
Pavoentero
Verduras
Asadosde cerdo
Asadosde res
Pasteles
congelados
Pastelitos
Ponqu6sde crema
Pastelerfa
de crema
"Convect Bake" (Horneado por
convecci6n) (modelos selectos)
Para hornear per coavecci6a: ............................... ,
Convect
1. Optima la tecla "Convect" (Convecci0n).
2. SeleccioneHORNEADOCONV usando lasteclas r_pidas.
3. Seleccionela opci0ndeseadausandolasteclas r@idas
4.
O
programela temperaturadeseadausando lasteclas numericas.
Oprimala tecla "Enter" (Aceptar) para guardar el ajuste.
• La temperaturadel homo puede programarseentre91° C
(195 ° F)y 288 ° C (550 ° F) en incrementosde 1° C (5° F).
Despu(!sde tres segundos,el homo comenzar_a
precalentarse. HORNEADO CONVy "PREHEAT"
(Precalentamiento) aparecer_nen la pantallajunto con "100°''
o la temperaturaactual del homo (la opci0n m_s alta).
• La temperaturaen el indicadoraumentarden incrementosde
1°hasta que el homo Ileguea la temperatura programada.
Espereaproximadamente15 minutos para que el homo se
precaliente.
• Cuandoel horno se ha precalentado,se escucharduna sepal
sonoray "PREHEAT" s e apagardy se desplegardHORNEADO
CONV."AUTO"(Autom_tico) aparecer_en la pantallasi la
funci0n de conversionautom_ticade convecci0n (modelos
selectos)est_ activada.
• Coloqueel alimento en el homo.
AI final de la cocci0n, apagueel horno
oprimiendola tecla "CANCEL" (Anular). Retire ( CANCEL
el alimento del homo. El homo continuar_
funcionando hasta que se oprima la tecla "CANCEL".
"Rapid Preheat" (Precalentamiento
r pido) (modelos selectos)
Use para reducir el tiempo de precalentamiento cuando use las
funcionesde horneadoo de horneadopor convecci0n.Use para
todos losalimentoscuando hornee en una sola parrilla.
• Despu(!sde haber programadoel horneadoo el horneadopor
convecci0n,optima la tecla "Rapid Preheat" (Precalentamiento
r_pido).
• SOLO1 REJILLA se desplegar_en la pantalla;despuesde tres
segundosla pantalla mostrar_RAPIDOy "PREHEAT".
Para regresar al precalentamiento normal:
• Oprimala tecla "Rapid Preheat" nuevamente. E sto proporcionar_
precalentamientoest_ndary "PREHEAT" y la funci0n seleccionada
se mostrar_nen pantalla.
Notas:
• Paraobtener los mejores resultados,coloquela parrilla en la
posici0n2 o 3 con la opci0n de precalentamiento r_pido.
• Paraobtener los mejores resultadosde horneadoy dorado, no
se recomiendael uso de precalentamientor_pido cuando se
usenm[_ltiplesparrillas.
92