Domo DO42708PP Instruction Booklet page 37

POSTUP POUŽITIA (pomalé varenie)
Varí sa bez tlaku, preto je potrebné mať tlakový ventil otočený (otvorený) do boku = STEAM OUT
1. Hrniec postavte na suchý, rovný povrch. Z tlakového ventilu bude uchádzať para a možno aj
trochu nečistôt zo surovín, preto hrniec neumiestňujte ho pod horné skrinky. Vychádzajúca
para z ventilu by mohla poškodiť nábytok nad nám.
2. Vnútornú vyberateľnú nádobu na varenie vložte do tela hrnca.
NIKDY NEPOUŽÍVAJTE HRNIEC BEZ VNÚTORNEJ NÁDOBY.
3. K hrncu pripojte napájací kábel a následne ho zapojte do el. siete.
4. Pripravte si všetky ingrediencie podľa receptu. Pokiaľ je potrebné najskôr suroviny
orestovať, tak zvoľte najskôr funkciu BROWN (restovanie), nechajte hrniec cca 3 minúty
nahriať, potom suroviny orestujte. Program ukončíte tlačidlom STORNO/X a môžete
pokračovať ďalej podľa receptu a s požadovaným tlakovým programom.
5. Suroviny vložte do nádoby (môžete použiť aj parný kôš).
Dajte pozor, aby ste nádobu nepreplnili nad vyznačený max. objem.
6. Zalejte vodou a pokračujte podľa receptu/programu.
7. Hrniec prikryte vekom tak, aby na hrniec zapadlo. Zvislá značka INSTALL/REMOVE musí
smerovať na značku na tele hrnca (obr. D). Vekom otáčajte v smere hodinových ručičiek,
kým sa nezastaví. Veko musí byť zarovnané na symbol LOCKED.
8. Postavte si hrniec displejom k sebe, zaklapnite poistnú uzáveru s čidlom. Čidlo pod zelenou
uzáverou musí zapadnúť do otvoru vo veku (preto sa môže stať, že vekom bude potrebné
ľahko pootočiť, aby čidlo zapadlo. Na západke je zelená páka, ktorú musíte otočiť v smere
hodinových ručičiek a tým veko zaistiť. Zelená poistná páka musí byť zarovnaná s
rukoväťou veka (Obr. P).
9. Otočným ovládacím gombíkom vyberte jednu z ponuky pomalého varenia (slow cook)
HIGH alebo LOW. Upravte si požadovaný čas varenia a potvrďte tlačidlom ŠTART.
Program sa spustí, na displeji bude svietiť COOKING a časovač rovno začne odpočítavať.
10. Hneď ako uplynie nastavený čas, tak hrniec 10x zapípa a prepne sa do funkcie udržiavania
teploty = KEEP WARM.
11. Stlačením tlačidla STORNO/X funkciu dohrievania vypnete. Veko odomknite a opatrne ho
zložte podľa postupu ako je popísané skôr. Z hrnca sa bude liať horúca para, otvárajte ho
vekom k sebe, aby vás para neoparila.
POZOR! Pri odstraňovaní veka môže unikať para a z veka môže odkvapkávať horúca voda.
Para a horúca kvapalina môžu spôsobiť popáleniny.
12. Hotové jedlo môžete z nádoby vyberať pomocou drevených alebo plastových naberačiek.
Nepoužívajte na to kovový riad, ktorý by mohol poškriabať nepriľnavú vrstvu nádoby.
13. Po dokončení varenia odpojte napájací kábel zo zásuvky a potom z hrnca.
Pred čistením nechajte hrniec úplne vychladnúť.
Poznámka: Funkcia pomalého varenia (SLOW COOK) nevyžaduje nutne tlakovú pokrievku s
ventilom, ale pokojne stačí nádobu prikryť iba sklenenou bežnou pokrievkou s priemerom 22 cm.
Teplotný snímač na pomalé varenie (pri 85 °C alebo 95 °C) je umiestnený pod nádobou a všetko
bude správne fungovať aj bez tlakovej pokrievky.
Pri modeli DO42708PP je sklenená pokrievka rovno v balení.
37