Maintenance; Généralités; Nettoyage Quotidien - Hatco HW Series Installation And Operating Manual

Généralités
Les puits chauffants pour comptoir d'Hatco sont conçus
pour une durabilité et des performances maximales avec un
minimum d'entretien.
AVERTISSEMENT
DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE:
• Mettez hors tension en utilisant l'interrupteur,
débranchez le cordon d'alimentation et laissez l'unité
refroidir avant d'effectuer tout nettoyage, tout réglage
ou tout entretien.
• NE PAS immerger l'appareil ni le saturer d'eau.
L'appareil n'est pas étanche à l'eau. Ne pas le faire
fonctionner s'il a été immergé ou saturé d'eau.
• Ne pas nettoyer l'appareil lorsqu'il est sous tension.
• Ne nettoyez pas l'unité à la vapeur et n'utilisez pas de
l'eau en quantité excessive.
• L'appareil n'est pas résistant aux projections. N'utilisez
pas de pulvérisation de jets nettoyants pour nettoyer
l'appareil.
• Cette unité doit être entretenue uniquement par des
personnes qualifiées. Un entretien réalisé par des
personnes non-qualifiées peut entraîner des décharges
électriques ou provoquer des brûlures.
• Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine
Hatco lorsque l'entretien est nécessaire. Utilisez des
pièces détachées Hatco authentiques sous peine
d'annuler toutes les garanties et d'exposer l'utilisateur
à des tensions électriques dangereuses pouvant
entraîner une électrocution ou des brûlures. Les pièces
de rechange authentiques Hatco sont spécifiées pour
fonctionner en toute sécurité dans les environnements
dans lesquels elles sont utilisées. Certaines pièces de
rechange génériques ou d'après-vente n'ont pas les
caractéristiques qui leur permettent d'opérer en toute
sécurité dans les équipements Hatco.
Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par
l'utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un
réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au
+1 414-671-6350.
ATTENTION
DANGER DE BRÛLURE: L'eau chaude contenue dans
l'unité peut causer des brûlures. Laissez l'unité refroidir
avant de la vider ou de la nettoyer.
Ne déplacez pas et ne bougez pas l'unité si elle contient
des aliments. Arrêtez l'unité, retirez les aliments et laissez
l'unité refroidir complètement avant de la déplacer ou de
la nettoyer.
HWCEM-1023
Utiliser seulement des nettoyants non abrasifs et des
chiffons doux. Les chiffons et nettoyant abrasifs pourraient
érafler la finition de l'unité, entachant son apparence et la
rendant susceptible à l'accumulation de saleté.
N'utilisez pas de paille de fer pour le nettoyage. La paille
de fer raye les finitions.
Ne pas utiliser de produits chimiques puissants tels que
de l'eau de Javel (ou des nettoyants contenant de l'eau de
Javel), des nettoyants pour four pour nettoyer cet appareil.
Les dommages causés par des produits chimiques ne
sont pas couverts par la garantie.
Nettoyez l'unité quotidiennement pour éviter les
dysfonctionnements et assurer un fonctionnement sain.

Nettoyage quotidien

Pour préserver les finitions des puits, suivez quotidiennement
les procédures de nettoyage suivantes.
1. Placez l'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) sur
la position O (arrêt), débranchez le cordon d'alimentation
et laissez l'unité refroidir.
2. Retirez et lavez tous les bacs et tous les adaptateurs.
3. Retirez l'eau du puits s'il a été utilisé en mode « à eau ».
4. Essuyez l'intégralité de l'unité à l'aide d'un chiffon ou d'une
éponge propre et d'un détergent doux.
5. Servez-vous d'une éponge à récurer en plastique pour
retirer toute particule solide de nourriture ou dépôt de
minéraux.
6. Essuyez soigneusement le puits à l'aide d'un chiffon
propre et humide jusqu'à ce qu'il n'y ait plus aucune trace
de détergent. Rincez le chiffon et répétez l'opération le cas
échéant.
7. Essuyez l'intégralité de l'unité en utilisant un chiffon doux
et sec.
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MAINTENANCE

AVIS