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Countertop Heated Wells
(voir page 12)
Puits chauffants pour comptoir
HW and CHW Series • Série HW et CHW
Installation and Operating Manual
Manuel d'installation et d'utilisation
WARNING
Do not operate this equipment unless you
have read and understood the contents of
this manual! Failure to follow the
instructions contained in this manual may
result in serious injury or death. This
manual
contains
important
information concerning the maintenance,
use, and operation of this product. If
you're unable to understand the contents
of this manual, please bring it to the
attention of your supervisor. Keep this
manual in a safe location for future
reference.
English = p 2
P/N 07.04.637.00
ADVERTENCIA
No opere este equipo al menos que haya
leído y comprendido el contenido de este
manual! Cualquier falla en el seguimiento
de las instrucciones contenidas en este
manual puede resultar en un serio lesión
safety
o
muerte.
Este
importante información sobre seguridad
concerniente al mantenimiento, uso y
operación de este producto. Si usted no
puede entender el contenido de este
manual
por
favor
supervisor. Almacenar este manual en
una localización segura para la referencia
futura.
Ne pas utiliser cet équipement sans avoir
lu et compris le contenu de ce manuel !
Le
contenues dans ce manuel peut entraîner
de graves blessures ou la mort. Ce
manual
contiene
manuel
importantes
l'utilisation et le fonctionnement de ce
produit. Si vous ne comprenez pas le
contenu de ce manuel, veuillez le signaler
pregunte
a
su
à votre supérieur. Conservez ce manuel
dans un endroit sûr pour pouvoir vous y
référer plus tard.
AVERTISSEMENT
non-respect
des
instructions
contient
des
informations
concernant
l'entretien,
Français = p 12
© 2015 Hatco Corporation
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Summary of Contents for Hatco HW Series
- Page 1 Almacenar este manual en reference. una localización segura para la referencia référer plus tard. English = p 2 futura. Français = p 12 © 2015 Hatco Corporation...
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Page 2: Table Of Contents
(specification label located on the back of the unit near the power cord). (Summer Hours: June to September— Please have this information available when calling Hatco for 8:00 to 5:00 CST monday–Thursday service assistance. -
Page 3: Important Safety Information
This unit has no “user-serviceable” parts. If service is adjustments, or maintenance. required on this unit, contact an Authorized Hatco Service • DO NOT submerge or saturate with water. Unit is not Agent or contact the Hatco Service Department at waterproof. -
Page 4: Model Description
MODEL DESCRIPTION English All Models HW-43 and CHW-43 Models all Countertop Heated Well units are reliable and versatile. HW-43 and CHW-43 models are capable of holding a variety Units have a stainless steel and aluminized steel housing with of pan combinations listed below. These models are designed a metal sheathed heating element that is available in standard to be placed on a non-combustible countertop. -
Page 5: Specifications
NOTE: The specification label is located on the back of the unit near the power cord. See label for serial number and CEE 7/7 Schuko BS-1363 AS 3112 verification of unit electrical information. Plug Configurations NOTE: Receptacle not supplied by Hatco. Electrical Rating Chart Model Voltage Watts Amps Phase... -
Page 6: Installation
Unit is designed and recommended for use on metallic countertops. For other surfaces, verify with manufacturer that material is suitable for prolonged temperatures up to 200°F (93°C). Damage to any countertop material caused by heat generated from Hatco equipment is not covered under Hatco warranty. Form No. HWm-0115... -
Page 7: Operation
• Keep pans covered to maintain food quality and Hatco Countertop Heated Wells are designed for WET or DRY temperature. operation. Hatco recommends wet operation for consistent food • monitor the water level inside the well. Refill the well when heating. -
Page 8: Maintenance
2. Remove and wash any pans and adapters. This unit has no “user-serviceable” parts. If service is required on this unit, contact an Authorized Hatco Service 3. Remove water from the well if used for wet operation. Agent or contact the Hatco Service Department at 4. -
Page 9: Troubleshooting Guide
Temperature Control to a higher setting. Heating element not working. Contact authorized Service agent or Hatco for assistance. Temperature Control not working properly. Contact authorized Service agent or Hatco for assistance. Voltage supplied is incorrect. Verify correct voltage is supplied to unit. Low supply voltage will cause improper heating. -
Page 10: Options And Accessories
OPTIONS AND ACCESSORIES Food Pans Adapter Tops Stainless steel food pans are available in various sizes. The following adapter tops are available to allow rectangular heated wells to hold round pans. ST PAN 1/3 ..Third-size stainless steel pan — 12-3/4″W x HW-3-4QT ....adapter to convert HW-FUL and CHW-FUL 6-7/8″D x 2-1/2″H (324 x 175 x 64 mm) model heated wells to hold three 4-quart... -
Page 11: Limited Warranty
Product’s purchase date by registering the Product bulbs, fluorescent lights, heat lamp bulbs, coated halogen light with Hatco or by other means satisfactory to Hatco in its sole bulbs, halogen heat lamp bulbs, xenon light bulbs, LED light discretion. -
Page 12: Informations Importantes Pour Le Propriétaire
Heure du Centre des États-Unis (CST) du cordon d'alimentation). Veuillez avoir cette information à (Horaires d’été : juin à septembre— portée de la main si vous appelez Hatco pour assistance. 8h00 à 17h00 CST du lundi au jeudi 8h00 à 14h30 CST le vendredi) modèle No. -
Page 13: Consignes De Sécurité Importantes
Celui-ci devra être remplacé endroit qui convient pour son utilisation. Le support doit être par un agent de service agréé par Hatco ou une personne de niveau pour éviter toute chute accidentelle du grille-pain possédant des qualifications similaires. -
Page 14: Description Du Modèle
CONSIGNES DE SéCURITé IMPORTANTES Français AVIS AVIS Laissez l'unité refroidir jusqu'à ce qu'elle ait atteint la N'utilisez pas de paille de fer pour le nettoyage. La paille température ambiante avant de passer d'une utilisation à de fer raye les finitions. eau vers une utilisation à... -
Page 15: Désignation Du Modèle
NOTA: L'étiquette de caractéristiques se trouve à l'arrière de Configurations des fiches l'unité, près du cordon d'alimentation. Veuillez vous reporter à l'étiquette du numéro de série et des NOTA: Prise non fournie par Hatco. données électriques de l'appareil. Tableau des valeurs nominales électriques Poids Modèle... -
Page 16: Dimensions
• Brancher l’appareil sur une prise de courant avec terre de de Hatco ne sont pas couverts par la garantie de Hatco. tension, de format et de configuration des broches corrects. 1. Retirez l'appareil du carton de livraison et retirez tous les Si la fiche et la prise ne se correspondent pas, s’adresser à... -
Page 17: Mode D'emploi
Les puits chauffants pour comptoir d'Hatco sont conçus pour • Remuez fréquemment les aliments plus consistants afin un fonctionnement À EaU ou À SEC. Hatco recommande un de répartir la chaleur de manière uniforme. fonctionnement « à eau » pour un chauffage constant des aliments. -
Page 18: Maintenance
MAINTENANCE Français Généralités Les puits chauffants pour comptoir d'Hatco sont conçus pour AVIS une durabilité et des performances maximales avec un Ne pas utiliser de produits chimiques puissants tels que de minimum d'entretien. l'eau de Javel (ou des nettoyants contenant de l'eau de Javel), des nettoyants pour four pour nettoyer cet appareil. -
Page 19: Guide De Dépannage
Vous avez des questions en ce qui concerne les pannes ? Si le problème persiste, veuillez contacter l'agence d'entretien agréée Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assistance. Pour trouver l'agence d'entretien la plus proche, rendez-vous sur le site Internet de Hatco (www.hatcocorp.com) et cliquez sur Trouver un agent d'entretien, ou contactez l'équipe d'entretien et de pièces détachées de Hatco :... -
Page 20: Options Et Accessoires
OPTIONS ET ACCESSOIRES Français Bacs alimentaires Adaptateurs de bacs Des bacs en acier inoxydable sont disponibles en différentes tailles. Des adaptateurs sont disponibles pour permettre à des puits chauffants rectangulaires de contenir des bacs ronds. ST PAN 1/3 ..Bac en acier inoxydable format 1/3 — 324L x 175P x 64H mm (12-3/4 x 6-7/8 x 2-1/2″) HW-3-4QT ....adaptateur pour que les séries de puits chauffants HW-FUL et CHW-FUL puissent... -
Page 21: Garantie Limitée
à l'aide de pièces ou de Produits nouveaux ou Éléments des vitrines chauffantes remis à neuf par Hatco ou un centre de réparation agréé par (enveloppe métallique, air chauffant) Hatco (sauf si l'acheteur se situe hors des États-Unis, du Éléments des armoires de stockage... - Page 22 NOTAS Français Formulaire n° HWm-0115...
- Page 23 NOTES English Form No. HWm-0115...
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Page 24: Www.hatcocorp.com
TENNESSEE marren Group Camp Electric Northants +44(0)1933 665313 memphis 901-527-7543 Register your unit online! HATCO CORPORATION See ImPORTaNT OWNER INFORmaTION P.O. Box 340500 section for details. Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A. S'inscrire en ligne! 800-558-0607 414-671-6350 Parts and Service Fax 800-690-2966...