Weber 78392 Owner's Manual page 7

Noudata kaikkia Weber-grillin käyttöoppaan
VAROITUKSIA ja HUOMAUTUKSIA.
m VAROITUS: Käsittele kuumia tarvikkeita
lämmönkestävillä grillikintailla tai
-käsineillä, jotka vastaavat vähintään
standardin EN 407 kontaktilämpötasoa 2.
Näiden VAROITUSTEN ja HUOMAUTUSTEN
noudattamatta jättäminen voi johtaa vakaviin
vammoihin, tulipaloon tai räjähdykseen ja
aiheuttaa omaisuusvahinkoja.Kysymyksiisi
vastaa alueesi asiakaspalvelu, jonka
yhteystiedot löydät sivustoltamme. Mene
osoitteeseen weber.com.
HUOMAUTUS: Lämmöntasausrengasta ei saa
käyttää grillausalustana.
HUOMAUTUS: Briketit on suositeltavaa sytyttää
piippusytyttimellä.
Asetus- ja grillausohjeet kypsennykselle korkeassa
lämmössä (ruskistus ja kiertoilmalämpö):
1.Nosta grilliritilä (yläritilä) grillistä.
2.Irrota brikettiritilä (alaritilä) ja puhdista tuhka
alaosan pohjalta.
3.Avaa grillin alaosan ilmanvaihtoaukot kokonaan.
4.Aseta alaritilä takaisin paikalleen.
5.Sytytä briketit. Odota, kunnes brikettien pinnalle on muodostunut
hieman tuhkaa. (Parhaan käyttökokemuksen saa käyttämällä Weber-
piippusytytintä.)
6.Aseta kartio alemman ritilän keskelle (A).
7.Lisää sytytetyt briketit varovasti kartioon (B).
8.Aseta grilliritilä grilliin ja valitse grillausmenetelmä:
Asetus- ja grillausohjeet hitaaseen
kypsennykseen:
Lämmönohjain hiiligrilliin on helppo luoda
hiillos, joka palaa hitaasti 6–8 tuntia.
Lämmöntasausrengas levittää lämmön,
jolloin koko grilliritilää voi käyttää ruoan
grillaamiseen.
1. Nosta (ylin) grilliritilä grillistä.
2. Irrota brikettiritilä (alaritilä) ja puhdista tuhka grillin pohjalta.
3. Avaa grillin alaosan ilmanvaihtoaukot kokonaan.
4. Aseta alaritilä paikalleen ja aseta kartio keskelle (F).
5. Muodosta sytytysjono lisäämällä SYTYTTÄMÄTTÖMIÄ brikettejä
vajaaseen täyteen ympyrään kartion ympärille. Asettele briketit
lähekkäin niin, että jonon päät eivät ole kiinni toisissaan (F).
6. Kokoa lämmöntasausrenkaan neljä osaa asettelemalla ne tasaiselle
pinnalle (G):
• Kiinnitä päätytapit toisiinsa, jotta rengas on kahtena puolikkaana.
• Yhdistä puolikkaat kiinnittämällä loput päätytapit.
• Tarkista, että kaikki neljä liitäntää ovat tukevasti kiinni.
Lue piippusytyttimen mukana toimitetut
VAARALAUSEKKEET, VAROITUKSET ja
HUOMAUTUKSET (tai brikettigrillin omistajan
oppaan luku "Brikettien sytyttäminen") ennen
brikettien sytyttämistä. Jos sinulla ei ole
omistajan opasta, ota yhteyttä oman alueesi
asiakaspalveluun verkkosivuillamme olevien
yhteystietojen avulla. Mene osoitteeseen
weber.com.
Normaali päivittäinen hoito
• Harjaa ruokajäämät pois jokaisen
käyttökerran jälkeen.
• Pinta saattaa ruostua hieman ajan myötä.
Tämä on normaalia ja aiheutuu kuumuudesta
sekä ruoasta tihkuvista nesteistä. Pieni
pintaruoste voidaan poistaa grilliharjalla.
• Ruostumattoman teräksen väri muuttuu
käytön myötä. Tämä on normaalia eikä vaikuta
kypsennystulokseen.
• Säilytä grillissä. Ei tarvitse purkaa.
Suora grillausmenetelmä
Ruskistaminen kartion päällä (C): Pihvien tai kyljysten ruskistaminen
käy nopeasti brikettigrillin kuumennusvarusteen avulla. Ruskista
ruokaa molemmin puolin 15–30 sekunnin ajan. Paksua lihaa voi joutua
kypsentämään epäsuorassa lämmössä (kartion ympärillä) halutun
kypsyystason saavuttamiseksi.
Epäsuora grillaus
Konvektiolämpö kartion ympärillä (D): Pitkiä kypsennysaikoja vaativilla
ruoilla, kuten kanalla, brikettigrillin kuumennusvaruste tekee ruoasta
murean kiertoilman avulla. Aseta ruoka ritilälle kartion ympärille, ei
suoraan kartion päälle. Varmista, että briketit saavat runsaasti happea
(myös kannen alla). Pidä kansipelti auki (E).
7. Sytytä sytytysjonon alussa olevat briketit kahden Weber-
sytytyskuution avulla.
8. Odota, kunnes ensimmäisten brikettien pinnalle on muodostunut
hieman tuhkaa. Aseta koottu lämmönjakorengas kartion päälle
grillikintaiden avulla (H).
9. Aseta grilliritilä grilliin ja aseta ruoka ritilälle. Voit käyttää ritilän koko
pintaa (I).
10. Sulje grillin kansi. Voit pitää lämpötilan matalana (110–135 °C)
* Saat ruokaan lisää makua asettamalla vesiastian kartion sisään hitaan
kypsennyksen aikana (J).
Vinkkejä syväpuhdistusta varten
Tarvikkeeseen voi ajan mittaan
kertyä ruokajäämiä. Tässä on
tehokas poistotapa:
1. Poista tarvikkeesta mahdollisimman paljon
ruokajäämiä.
2. Sekoita kolme osaa ruokasoodaa yhteen
osaan vettä. Seoksesta pitäisi tulla tahnaa.
3. Levitä tahnaa runsaasti tarvikkeeseen. Peitä
pinta kauttaaltaan tahnalla.
4. Jätä tahna tarvikkeen päälle muutamaksi
tunniksi tai yön yli. Kaada tarvikkeen päälle
lisää ruokasoodaa ja hankaa harjalla tai
sienellä.
5. Huuhtele puhtaaksi ja kuivaa.
HUOMAA: Erityisen sitkeät tahrat saat pois
kaatamalla etikkaa tahnan päälle juuri ennen
puhdistamista. Kun poreilu loppuu, jatka
puhdistamista ja huuhtele. Kysymyksiisi vastaa
alueesi asiakaspalvelu, jonka yhteystiedot
löydät sivustoltamme. Kirjaudu osoitteeseen
www.weber.com.
avaamalla alaosan ilmanottoaukkoja neljäsosan ja yläpeltiä
kahdeksasosasta neljäsosaan.
FI
7