Download Print this page

Weber 78392 Owner's Manual page 16

Charcoal heat controller

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

  • ENGLISH, page 1
Dodržiavajte všetky oznámenia
SK
označené ako VAROVANIE
a UPOZORNENIE, ktoré sú uvedené
v návode na obsluhu grilov Weber.
m VAROVANIE: Pri manipulácii s horúcim
príslušenstvom vždy použite žiaruvzdorné
grilovacie rukavice alebo chňapky (v súlade
s EN 407, Hodnotenie úrovne kontaktného
tepla 2 alebo viac).
Nedodržanie týchto oznámení označených
ako VAROVANIE a UPOZORNENIE môže viesť
k vážnym zraneniam alebo môže spôsobiť
požiar alebo výbuch, a tým poškodenie
majetku.Ak máte otázky, kontaktujte
zákaznícke oddelenie autorizovaného servisu
vo svojom okolí pomocou kontaktných
informácií na našich webových stránkach.
Prihláste sa na stránke weber.com.
POZNÁMKA: Prstenec difúzora nepoužívajte
ako varný povrch.
POZNÁMKA:Na zapálenie dreveného uhlia sa
odporúča použitie príslušenstva na zapálenie
uhlia (komínový zapaľovač).
Pokyny na nastavenie a grilovanie pri vysokej
teplote (opekanie a konvekčné teplo):
1. Vyberte (vrchný) grilovací rošt z grilu.
2. Vyberte (spodný) rošt na uhlie a vyčistite popol zo
spodku kotla.
3. Úplne otvorte (spodné) prieduchy kotla grilu.
4. Znova vložte spodný rošt.
5. Zapáľte brikety. Počkajte, kým brikety mierne nespopolavejú. (Na
dosiahnutie najlepších výsledkov odporúčame komínový zapaľovač
Weber.)
6. Kužeľ umiestnite do stredu spodného roštu (A).
7. Opatrne pridajte zapálené uhlie do kužeľa (B).
8. Grilovací rošt umiestnite do grilu a vyberte si metódu grilovania:
pomalom grilovaní na nízkej teplote:
Regulátor tepla pre grily na drevené uhlie-
príslušenstvo pre grily na drevené uhlie
uľahčuje vytvorenie zapaľovača z dreveného
uhlia, ktorý bude horieť pomaly po dobu 6 až 8 hodín. Prstenec difúzora
šíri teplo, čo umožní využiť celý grilovací rošt na prípravu jedla.
1. Vyberte (vrchný) grilovací rošt z grilu.
2. Vyberte (spodný) rošt na uhlie a vyčistite popol zo spodku kotla.
3. Úplne otvorte (spodné) prieduchy kotla na grile.
4. Vložte spodný rošt a kužeľ umiestnite do stredu (F).
5. Pridajte NEZAPÁLENÉ brikety do 3/4 priestoru okolo kužeľa, aby ste
vytvorili zapaľovač. Dbajte na to, aby ste brikety neumiestnili tesne
vedľa seba a ponechali ste priestor medzi oboma koncami tak, aby
netvorili celý kruh (F).
6. Zložte štyri časti prstenca difúzora tak, že jednotlivé časti umiestnite
na rovný povrch (G):
16
Pred zapálením uhlia si prečítajte oznámenia
ku komínovému zapaľovaču označené
ako NEBEZPEČENSTVO, VAROVANIE a
UPOZORNENIE (alebo časť „Zapálenie uhlia"
v návode na obsluhu grilu na drevené uhlie).
Ak nemáte návod na obsluhu grilu na drevené
uhlie, kontaktujte zákaznícke oddelenie
autorizovaného servisu vo svojom okolí
pomocou kontaktných informácií na našich
webových stránkach. Prihláste sa na stránke
weber.com.
Bežná denná starostlivosť
• Po každom použití odstráňte kefkou zvyšky
jedla.
• Časom môžete pozorovať mierne hrdzavenie
povrchu. Je to normálne a je to spôsobené
vysokými teplotami počas grilovania a
šťavami z pokrmov. Menšiu hrdzu na povrchu
môžete odstrániť pomocou grilovacej kefky.
• Používaním sa farba povrchu z nehrdzavejúcej
ocele začne meniť. Je to normálne a
neovplyvní to výsledný pokrm.
• Nechajte v grile na každodenné skladovanie.
Nie je potrebná demontáž.
Pokyny na nastavenie a grilovanie pri
Tipy na dôkladné čistenie
Na príslušenstve sa môžu časom nahromadiť
zvyšky jedál. Odstránite ich nasledujúcim
postupom:
1. Z príslušenstva odstráňte čo najviac zvyškov
jedla.
2. Do jedného dielu vody vmiešajte tri diely
jedlej sódy. Vytvorí sa pasta.
3. Na príslušenstvo naneste výdatné množstvo
pasty. Pasta by mala byť dostatočne hustá,
aby úplne pokryla povrch.
4. Zmes nechajte pôsobiť niekoľko hodín alebo
cez noc. Pridajte viac jedlej sódy a vydrhnite
kefkou alebo špongiou.
5. Opláchnite a vysušte.
POZNÁMKA: Pri odolných zvyškoch nalejte
pred čistením na pastu ocot. Keď prestane
peniť, povrch vydrhnite a opláchnite. Ak máte
otázky, kontaktujte zákaznícke oddelenie
autorizovaného servisu vo svojom okolí
pomocou kontaktných informácií na našich
webových stránkach. Prihláste sa na www.
weber.com.
Priame grilovanie
Opekanie nad kužeľom (C): Opekanie steakov alebo kotliet s Regulátor
tepla pre grily na drevené uhlie - príslušenstvom pre grily na drevené
uhlie je rýchle. Opekajte každú stranu pokrmu v 15- až 30-sekundových
intervaloch. V závislosti od hrúbky mäsa je možné, že budete musieť
grilovať nepriamo (okolo kužeľa) na dosiahnutie želaného stupňa
prepečenosti.
Nepriame grilovanie
Konvekčné teplo okolo kužeľa (D): Na prípravu jedál, ktoré si vyžadujú
dlhšiu dobu grilovania (napríklad kurča), využíva Regulátor tepla pre
grily na drevené uhlie - príslušenstvo pre grily na drevené uhlie silu
konvekčného vzduchu na zohriatie a dodanie chrumkavosti. Umiestnite
jedlo na rošt okolo kužeľa (nie priamo nad kužeľ). Uistite sa, že k uhlíkom
sa dostáva dostatok kyslíka (aj so zakrytým poklopom). Nechajte
prieduchy poklopu otvorené (E).
• Zacvaknite koncovky do seba, aby vznikli dve zmontované polovice.
• Spojte dve polovice dohromady a zaistite zvyšné koncovky.
• Skontrolujte, či sú všetky štyri spoje pevne pripojené.
7. Pomocou dvoch podpaľovacích kociek Weber zapáľte drevené uhlie na
jednej strane zapaľovača.
8. Počkajte, kým prvé brikety mierne nespopolavejú. Pomocou chňapiek
alebo rukavíc na grilovanie položte prstenec difúzora navrch kužeľa
(H).
9. Grilovací rošt umiestnite do grilu a položte naň jedlo. Môžete použiť
celý povrch roštu (I).
10. Gril zakryte poklopom. Ak chcete grilovať pomaly pri nízkej teplote
(110 až 135 °C), otvorte prieduchy kotla do jednej štvrtiny a vrchný
prieduch do jednej osminy až jednej štvrtiny.
* Počas pomalého grilovania pri nízkej teplote môžete do kužeľa
umiestniť nádobu na vodu, aby ste zvýraznili chuť pokrmu (J).

Advertisement

loading