TEFAL COACH Manual page 68

Vafli, američke palačinke i
palačinke
Brašno
Prašak za pecivo
Šećer
Jaja
Ulje
Mlijeko
*Mlijeko
PEČENJE
Kolači
Brašno
Prašak za pecivo
Jaja
Šećer
Otopljeni maslac
Maslinovo ulje
Mlijeko
Sol/papar
PEČENJE
60
Optimizirano za od 50 cl do 2 l smjese
20 američkih 12 palačinki
palačinki
250 g 300 g
11 g /
30 g 30 g
2 3
2 cl 3 cl
15 cl 20 cl
18 cl 40 cl
1 minuta s jedne strane, okretanje, Pecite u uređaju
30 sekundi s druge strane za pečenje vafla
Optimizirano za od 500 g do 2,7 kg smjese
Slatki kolači Slani kolači
6 osoba 8 osoba 6 osoba
180 g 220 g 185 g
3 g 5 g 6 g
3 4 3
150 g 200 g /
150 g 200 g /
/ / 9 cl
/ / 9 cl
/ / 1 prstohvat
50 minuta 1 sat 45 minuta
180 °C 180 °C 180 °C
Prhko tijesto
12 vafla
Brašno
Omekšali maslac
300 g
11 g
75 g
2
Ostavite tijesto da odmori 30 minuta prije nego što ga upotrijebite za pitu,
5 cl
20 cl
38 cl
Bijeli kruh
Brašno
Prašak za pecivo
Sol
Voda
Ostavite tijesto da odmori 45 minuta, oblikujte kruh, ostavite ga da odmori još 90 minuta prije
8 osoba
nego što ga stavite na pečenje na temperaturi do 250 °C 25 minuta
245 g
11 g
4
Tijesto za pizzu
/
Brašno
/
Sol
12,5 cl
Svježi kvasac
12,5 cl
Maslinovo ulje
1 prstohvat
Voda
55 minuta
180 °C
Ostavite tijesto da odmori 2 sata prije nego što ga razvaljate i na njega stavite dodatke
Optimizirano za od 200 g do 700 g tijesta
Za kalup ili posudu za kolače promjera 27 cm
*Žumanjak
*Voda
keksiće ili neki drugi recept.
Optimizirano za od 500 g do 1,8 kg tijesta
Za 870 g tijesta za kruh
Optimizirano za od 250 g do 1,2 kg tijesta
Za tijesto za pizzu promjera 28 cm
1 prstohvat
220 g
100 g
1
4 cl
hr
500 g
10 g
20 g
34 cl
150 g
6 g
1,5 d
9 cl
61