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Zubehörteile der Teigpresse
Körper aus Aluminium, Schraube und Zieheisen aus hochfestem Azetalharz. Beide Mate-
rialien sind lebensmitteltauglichen Gebrauch zertifiziert und zugelassen. Das Gerät wird
mit 10 Zieheisen für verschiedene Nudelsorten geliefert (Spaghetti, Bandnudeln, Makka-
roni, usw.).
BEDIENUNGSANLEITUNG DER TEIGPRESSE
ZUBEREITUNG DER PASTA "ZIEHEN"
Bereiten Sie sich den Teig in walnusgroßen Mengen vor.
Prüfen Sie, daß die Nutmutter (11) blockiert und das Zieheisen (9) richtig montiert ist.
Füllen Sie den oberen Pressenteil mit dem Teig und schalten Sie den Motor ein.
Schneiden Sie nun die fertige PASTA (Nudeln) mit einem Messer, vor dem Zieheisen, in
der gewünschter Länge ab. Beim befüllen der Presse mit zusätzlichen Teig, schalten Sie
den Motor ab.
Vermeiden Sie auch einen längeren Leerlauf ohne Teig.
AUSTAUSCH DER ZIEHEISEN
Schalten Sie den Motor aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
Drehen Sie die Nutmutter (11) gegen den Uhrzeigersinn los.
Ziehen Sie das Zieheisen (9) heraus und ersetzen Sie es mit einem Neuen.
Drehen Sie die Nutmutter (11) nun im Uhrzeigersinn, soweit bis alles wieder fest sitzt.
Waschen und trocknen Sie das Zieheisen und entfernen Sie den Restteig von den
Löchern der Presse.
DEMONTAGE UND REININGUNG DER PRESSE
Nach jedem Ziehen ist es empfehlenswert, die Presse zu demontieren und alle Teile
sorgfältig zu reinigen. Schalten Sie den Motor aus und ziehen Sie den Netzstecker aus
der Steckdose.
Lösen Sie die zwei Schrauben, welche die Presse am Getriebemotordeckel (6) befesti-
gen, und entfernen Sie die Presse.
Entfernen Sie das Untersetzungsgetriebe (12) (nur für Modell N. 5).
Drehen Sie die Nutmutter (11) gegen den Uhrzeigersinn los.
Ziehen Sie das Zieheisen (9) und die Schraube (8) aus dem Vorderteil des Körpers (7)
heraus.
Waschen und trocknen Sie alle Teile sorgfältig.
MONTAGE DER PRESSE
Stecken Sie die Schraube (8) in den Körper (7) hinein; vergewissern Sie Sich, daß der
viereckige Teil aus der hinteren Öffnung des Körpers austritt.
Stecken Sie das Untersetzungsgetriebe (12) in den viereckigen Teil der Schraube (8) (nur
für Modell N. 5).
Stecken Sie das Zieheisen (9), so ein, daß der breitere Teil in die Öffnung des Körpers
(7) passt.
Schrauben Sie die Nutmutter (11) im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag an die Öffnung des
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