Descripción De La Máquina; Descripción Del Ciclo De Funcionamiento; Descripción De Los Mandos; Descripción Paneles De Mando - Bezzera B2016 Instruction Manual

5 - DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA
5.1 Descripción del ciclo de funcionamiento
El agua procedente de la red hídrica, por medio de una motobomba regulada a una presión com-
prendida entre 9 y 10 bares (0,9 - 1 MPa), pasa a través de una válvula de sobrepresión regulada en
12 bares (1,2 MPa) permitiendo la carga de la caldera y del intercambiador. El agua de la caldera,
calentada por una resistencia, calienta a su vez el agua del intercambiador desde el cual, por medio
de un pescante, se envía al grupo y mediante una válvula dirigida eléctricamente pasa para la infusión
del café.
5.2 Descripción de los mandos
(Fig. 01-01A)
1 Grifo vapor
2 Botón agua
3 Botonera erogación café/vapor/agua
4 Tubo de vapor
4a Tubo de vapor automático
5 Surtidor de agua caliente
6. Tapón de descarga caldera
7 Portafiltro
8 Indicador rojo
9 Piloto naranja
10 Interruptor de encendido máquina
11 Manómetro
12 Filtro ciego
13 Filtro 1 taza
14 Filtro 2 tazas
15 Indicador luminoso verde
16 Bandeja de goteo
17 Cuerpo del aparato
5.3 Datos técnicos
La máquina de café espresso OTTO se fabrica solo en la versión de 2 grupos.
La máquina para preparar café expreso B2016 se presenta en las versiones de 1 hasta 3 grupos.
En el presente manual se muestra la versión de 2 grupos; sin embargo, las instrucciones para el uso y
la disposición de los mandos valen también para las otras versiones.
El nivel de presión sonora ponderada A del aparato es inferior a 70 dB
Alimentación
Resistencia
Potencia nominal
Resistencia
Alimentación
Resistencia
Potencia nominal
Resistencia
Caldera
Ancho "A"
Profundidad "B"
Altura "C"
Peso neto
Peso bruto (pallets)
Racor carga
Racor descarga
(Fig. 02)
B2016
1 GRUPO
V~/Hz
V~
W 1600
W 1400
V~/Hz
V~
W 2200
W 2000
l 5
mm 570
mm 550
mm 515
kg 49
kg 56
BEZZERA-B2016-OTTO -Woody
MOD.
5.2.1 Descripción paneles de mando
(Fig. 06-13 )
a Botón preselección café normal
b Botón preselección café largo
c Botón preselección doble dosis café normal
d Botón preselección doble dosis café largo
e Botón té
f Botón erogación continua/programación/
stop
g Botón vapor
B2016-Woody
2 GRUPOS
2 GRUPOS
110 - 120 / 50-60Hz
110
2850
2600
220 - 415 / 50-60 Hz
230
3250
3000
11
750
550
515
54
65
G 3/8"
G 3/4"
83
OTTO B2016
3 GRUPOS
Compact
2750
1800
3200
2830
8
500
495
535
57
70
3300
3000
5250
5000
17
960
550
515
75
87