Descripción De La Máquina; Descripción Del Ciclo De Funcionamiento; Descripción De Los Mandos; Datos Técnico - Bezzera Galatea Domus Instruction Manual

GALATEA DOMUS
MOD.
3 - DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA
3.1 Descripción del ciclo de funcionamiento
Versión R
El agua procedente de la red general, a través de una bomba ajustada para una presión entre 9 y 10
bares (0,9 - 1 Mpa), pasa a través de una válvula de sobrepresión ajustada para 12 bares (1,2 Mpa)
y permite cargar la caldera y el intercambiador.
El agua de la caldera, calentada por una resistencia, a su vez calienta el agua en el intercambiador,
del cual, a través de un tubo de aspiración, es enviada al grupo donde una válvula controlada ma-
nualmente permite el paso del agua para la infusión del café.
Versión S
El agua procedente del depósito situado en la parte trasera de la máquina, a través de una bomba de
vibración, pasa por una válvula de sobrepresión ajustada para 12 bares (1,2 Mpa) y permite cargar
la caldera y el intercambiador.
El agua de la caldera, calentada por una resistencia, a su vez calienta el agua en el intercambiador,
del cual, a través de un tubo de aspiración, es enviada al grupo donde una válvula controlada ma-
nualmente permite el paso del agua para la infusión del café.
3.2 Descripción de los mandos (Fig. 01)
1 Interruptor encendido máquina
2 Palanca distribución de café
3 Suministrador agua caliente
4 Tubo entrada agua (versión R)
5 Cable de alimentación eléctrica
6 Grupo suministración
7 Portafiltro
8 Lanza vapor
9 Llave vapor
10 Llave agua
11 Luz indicadora verde
12 Luz indicadora amarilla
13 Tubo de descarga (Versión R)
14 Manómetro caldera
15 Manómetro bomba (donde se espera)
3.3 Datos técnico (Fig. 02)
Alimentación
Resistencia
Potencia nominal
Resistencia
Caldera
Tanque (S)
Ancho "A"
Profundidad "B"
Altura "C"
Peso neto
Peso bruto (Cartón)
Juntura carga (R)
Diámetro juntura descarga (R)
V~/Hz 220 – 240V~ / 50-60Hz
V~ 220 - 240
W 1350-1550
W 1250-1450
lt
lt
mm
mm
mm
kg 22,7 (bomba a vibración) S = 28,2 (bomba volumétrica) (R)
kg 25,2 (bomba a vibración) S = 30 (bomba volumétrica) (R)
mm
48
110 – 120V~ / 50-60Hz
110
1450
1350
2,0
4,0
360
455
450
G 3/8"
10