Descripción De La Máquina; Descripción Del Ciclo De Funcionamiento; Descripción De Los Mandos; Descripción Paneles De Mando - Bezzera ARCADIA DE PID Instruction Manual

BEZZERA ARCADIA DE PID
MOD.
3 - DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA
3.1 Descripción del ciclo de funcionamiento
El agua procedente de la red hídrica, por medio de una motobomba regulada a una presión com-
prendida entre 9 y 10 bares (0,9 - 1 MPa), pasa a través de una válvula de sobrepresión regulada en
12 bares (1,2 MPa) permitiendo la carga de la caldera y del intercambiador. El agua de la caldera,
calentada por una resistencia, calienta a su vez el agua del intercambiador desde el cual, por medio
de un pescante, se envía al grupo y mediante una válvula dirigida eléctricamente pasa para la infusión
del café.
3.2 Descripción de los mandos
(Fig. 01 - Fig. 08)
1 Grifo vapor
2 Interruptor de la luz
3 Cuadro de mandos erogación café/agua
4 Tubo de vapor
5 Surtidor de agua caliente
6 Tapón de descarga caldera
7 Portafiltro
8 Pantalla táctil TFT
9 Interruptor de encendido máquina
10 Manómetro motobomba
11 Filtro ciego
12 Filtro 1 taza
13 Filtro 2 tazas
3.3 Datos técnicos
La máquina para preparar café expreso ARCADIA se presenta en las versiones de 1 hasta 3 grupos.
En el presente manual se muestra la versión de 2 grupos; sin embargo, las instrucciones para el uso y
la disposición de los mandos valen también para las otras versiones.
El nivel de presión sonora ponderada A del aparato es inferior a 70 dB.
Alimentación
Resistencia
Potencia nominal
Resistencia
Alimentación
Resistencia
Potencia nominal
Resistencia
Ancho "A"
Profundidad "B"
Altura "C"
Peso neto
Peso bruto (pallets)
Racor carga
Racor descarga
(Fig. 02)
ARCADIA
1 GRUPO
V~/Hz
V~
W 1650
W 1400
V~/Hz
V~
W 2250
W 2000
mm 644
mm 565
mm 525
kg 48
kg 61
3.2.1 Descripción paneles de mando
(Fig. 06)
a Botón preselección café normal
b Botón preselección café largo
c Botón preselección doble dosis café normal
d Botón preselección doble dosis café largo
e Botón erogación continua / programación/
parada
f Botón té
ARCADIA
2 GRUPOS
110 - 120 / 50-60Hz
110
3000
2600
220 - 415 / 50-60 Hz
230
3400
3000
824
565
525
60
73
G 3/8"
G 3/4"
80
ARCADIA
3 GRUPOS
3500
3000
5500
5000
1034
565
525
76
92