Table Of Contents; Table Of Content - Gram BioCompact II Instructions For Use Manual

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Quick guide - BioCompact II . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Table of Content . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Before you proceed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Cabinet components . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
BioCompact II 210, 310, 410, 210/210, 310/210 . . . . . . . . . . . . . . . 6
BioCompact II 610 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Initial setup steps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Anti tilt bracket . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Surroundings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Voltage-free contact . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Connection to power . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Equipotential bonding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Start-up . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
The digital display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Walkthrough of menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Error codes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Local alarm settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Local high alarm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Local low alarm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Local alarm settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
On/Off local door alarm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Delay for local door alarm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Local acoustic settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
External alarm settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
External high alarm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
External low alarm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
External high alarm delay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
External low alarm delay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
On/Off external door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
External door alarm delay alarm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
External acoustic settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Parameter settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Sensor offset . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Escorted/set alarm limits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Defrosts/24 hours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Display sensor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Electric low temperature protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Ordinary use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Regular maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Door gasket . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
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General info . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Type/number plate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Defrost water . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Access port . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Important . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
GMP Documentation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
IQ, OQ & PQ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Datasheet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
BioCompact II 210, 310, 410, 210/210, 310/210 . . . . . . . . . . . . . . . . 50
BioCompact II RR210H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
BioCompact II RR310H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
BioCompact II RR410H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
BioCompact II RF210H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
BioCompact II RF310H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
BioCompact II RF410H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
BioCompact II RR210/RR210H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
BioCompact II RR210/RF210H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
BioCompact II RF210/RF210H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
BioCompact II RR310/RF210H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
BioCompact II RR210G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
BioCompact II RR310G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
BioCompact II RR410G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
BioCompact II RF210G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
BioCompact II RF310G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
BioCompact II RF410G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
BioCompact II RR210/RR210G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
BioCompact II RR210/RF210G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
BioCompact II RF210/RF210G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
BioCompact II RR310/RF210G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
BioCompact II RR610H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
BioCompact II RF610H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
BioCompact II RR610G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
BioCompact II RF610G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Declaration of conformity . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Wiring diagram . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
BioCompact II RR210/310/410 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
BioCompact II RR610 - with solid door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
BioCompact II RF610 - with solid door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
BioCompact II RR610 - with glass door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
Piping diagram . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Manufactured by
Gram Commercial
Aage Grams Vej 1 · 6500 Vojens · Denmark
Tel: +45 73 20 13 00
e-mail: info@gram-bioline.com · www.gram-bioline.com
Gram Commercial, filial af Hoshizaki Europe BV, Holland

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