Pit Boss AUSTIN XL Assembly And Operation Instructions Manual page 50

Hardwood pellet grill & smoke
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PROBLÈME
CAUSE
Code d'erreur
Mauvaise connexion au
« noP »
port de connexion
Sonde de viande
endommagée
Carte de contrôle
défectueuse
Température du gril
Le réglage « P » est trop
sur FUMÉE est trop
FAIBLE.
élevée
Le grill n'atteint
Le flux d'air dans le
pas ou n'arrive pas
pot de combustion est
à maintenir une
insuffisant
température stable
Manque de carburant,
mauvaise qualité du
carburant, obstruction
dans le système
d'alimentation
Sonde de gril
Le gril produit de la
Accumulation de graisse
fumée excessive ou
Qualité des granulés
décolorée
de bois
Le pot de combustion
est bloqué
Prise d'air insuffisante
pour le ventilateur
Embrasements
Température de cuisson
fréquents
Accumulation de graisse
sur les composants de
cuisson
50
SOLUTION
Débranchez la sonde de viande du port de connexion sur la carte de contrôle, puis reconnectez-vous.
Assurez-vous que l'adaptateur de sonde de viande est fermement connecté. Vérifiez s'il y a des
signes d'endommagement de l'adaptateur. En cas d'échec, appeler le service clientèle pour la pièce de
rechange.
Vérifiez les signes de dommages aux fils de la sonde de viande. Si elle est endommagée, appelez le
service à la clientèle pour une partie de remplacement.
La carte de contrôle doit être remplacée. Contactez le service clientèle pour une pièce de rechange.
Appuyez sur le bouton de réglage « P » et augmentez le réglage « P ».
Vérifiez le pot de combustion pour déceler la présence de toute accumulation de cendres ou
d'obstructions. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance en cas d'accumulation de
cendres. Contrôlez le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et que l'entrée d'air n'est
pas bloquée. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance si sale. Vérifiez le moteur de la
tarière pour confirmer le fonctionnement et assurez-vous qu'il n'y a pas de blocage dans le tube de la
tarière. Assurez-vous que tout ce qui a été mentionné ci-dessus a été effectué, démarrez le gril, réglez
la température sur FUMÉE et patientez pendant 10 minutes. Vérifiez que la flamme produite est vive et
lumineuse.
Vérifier la trémie pour vérifier que le niveau de carburant est suffisant, et reconstituer si faible.
Si la qualité des granulés de bois est médiocre ou si la longueur des granulés est trop longue, cela
peut provoquer une obstruction dans le système d'alimentation. Retirer les granules et suivre les
instructions d'entretien et de maintenance .
Vérifiez l'état de la sonde de gril. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance si elles sont
sales. Contactez le service clientèle pour une pièce de rechange si elle est endommagée.
Suivez les instructions d'entretien et de maintenance .
Retirez les granulés de bois humides de la trémie. Suivez les instructions d'entretien et de
maintenance pour le nettoyage. Remplacez par des granulés de bois secs.
Retirez les granulés de bois humides du pot de combustion. Suivez la procédure d'amorçage de la
trémie.
Vérifier le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et la prise d'air ne soit pas bloqué.
Suivez les instructions d'entretien et de maintenance si sale.
Essayez de cuisiner à une température plus basse. La graisse possède un point d'ignition. Gardez la
température en-dessous de 176°C / 350°F lorsque vous cuisinez des aliments très gras.
Suivez les instructions d'entretien et de maintenance.

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