Hendi 274156 User Manual page 57

• Привинтите шоколадный бассейн [14] к осно-
ванию, поворачивая его по часовой стрелке.
• Поместите винт [3] на ось двигателя [12] ос-
нования.
• Поместите фонтанную трубку [2] на винт [3]
и привинтите фонтанную трубку [2] к основа-
нию [6], поворачивая против часовой стрел-
ки.
ЗАМЕНА теплового предохранителя
• Обратите внимание, что корпус плавкого пре-
дохранителя [7], закрытый защитный колпач-
ком, располагается с правой стороны переклю-
чателя нагревателя / двигателя устройства (см.
схему).
• Отсоедините устройство от электрической
розетки.
• Дайте устройству полностью остыть.
• Отвинтите черную защитную крышку, закры-
вающую корпус плавкого предохранителя [7],
поворачивая ее против часовой стрелки.
• После замены теплового предохранителя (в
комплекте) нажмите на защитную крышку,
закрывающую корпус плавкого предохрани-
теля [7] и привинтите ее, поворачивая против
часовой стрелки.
Руководство по эксплуатации
• Положение переключателя: Левое — двига-
тель, правое — нагреватель.
• Включите нагревательный элемент и пере-
ключатель на 80°C для подогрева шоколад-
ного фонтана в течение 3 – 5 минут.
• Подготовьте 6000 грамм (274156) / 8000 грамм
(274163) шоколада следующим образом:
- Положите шоколад в жаропрочный сосуд.
- Поместите сосуд в кастрюлю с горячей во-
дой (60°C) ВНИМАНИЕ! Вода не должна
кипеть.
- Перемешивайте шоколад до полного рас-
творения. Не добавляйте воду.
- Для правильного использования фонтана,
шоколад должен быть жидким (как йогурт)
– для достижения такой консистенции,
можно добавить немного безвкусного рас-
тительного масла (напр., подсолнечного
масла).
• Включите питание и влейте шоколад в чашу
над основанием.
• Поместите держатель трубки [1] на верх фон-
танной трубки [2] и выровняйте центральное
отверстие с верхом винта [3].
• Фонтан для шоколадного фондю готов к ис-
пользованию.
• Винт поднимает шоколад вверх.
• Фондю готов.
• Фрукты, предназначенные для шоколадно-
го фондю должны быть холодные и сухие.
Благодаря низкой температуре, шоколад
затвердеет на поверхности плода, а сухая
поверхность облегчает прилипание жидко-
сти. Слишком большое количество воды или
влажности разбавляет шоколад.
Внимание! Свободное движение шоколада мо-
жет быть нарушено из-за пузырьков воздуха,
выходящих из трубки фонтана. В этом случае
отключите питание и подождите пока все пу-
зырьки воздуха не выйдут из трубки (это может
занять несколько минут). Как правило, пузырь-
ки выплывают из нижней части трубки. Когда
все пузырьки исчезнут, можно снова включить
устройство.
Внимание! Следите за регулятором температу-
ры. При слишком высокой температуре каче-
ство шоколада быстро упадет.
RU
57