Fehlerbeseitigung - Hendi 274156 User Manual

Fehlerbeseitigung

Wenn das Gerät nicht richtig funktioniert, muss man sich zum Finden der richtigen Lösung mit der nach-
folgenden Tabelle vertraut machen. Wenn Sie das Problem nicht lösen können, dann setzen Sie sich bitte
mit dem Lieferanten in Verbindung.
Problem
Die Schokolade tropft und
fließt nicht gleichmäßig
durch die Fontäne.
Durchfluss der Schokolade
ist gestört.
Der Durchfluss der Scho-
kolade ist zu langsam und
reicht nicht bis zur Spitze
DE
des Turms.
Die Schokolade ist zu dick-
flüssig (klebrig).
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Mögliche Ursache und Lösung
Die Schokolade ist zu dickflüssig. Man muss etwas Speiseöl beige-
ben. Niemals Wasser in die Schokolade gießen!
Der Schokoladenbrunnen steht schief. Nivellieren des Schokola-
denbrunnens mit Hilfe der Messer an der Grundplatte.
Schokoladenmenge reicht nicht aus. Flüssige Schokolade hinzu-
gießen.
Der Schokoladendurchfluss wurde durch Obststücke gestört.
Stromversorgung abtrennen und Obststücke entfernen.
Der Schokoladendurchfluss kann durch Speisereste gestoppt wer-
den. Stromversorgung abtrennen und Speisereste entfernen.
Überprüfen, ob das Gerät eingeschaltet ist.
Den Schokoladenpegel prüfen. Falls nötig, flüssige Schokolade
hinzugießen.
Der Turm wurde durch Luft blockiert, infolgedessen kann die
Schokolade nicht frei durchfließen. Den Schokoladenbrunnen
ausschalten und einige Minuten abwarten, bis sich die Schokolade
bis zum Teller zurückzieht. Unten am Turm der Fontäne sollten
Bläschen austreten.
Den Schokoladenpegel prüfen. Falls notwendig, flüssige Schokola-
de hinzugießen.
Temperatur und Konsistenz der Schokolade prüfen. Temperatur
beim Vorwärmen erhöhen und/oder Speiseöl zur Schokolade
hinzugeben.
Prüfen, ob die Vorwärmeinrichtung des Gerätes eingeschaltet ist
und funktioniert.
Hinweis: Die niedrige Umgebungstemperatur kühlt die Schokola-
de schnell ab und verdichtet sie. Das kann dazu führen, dass die
Schokolade aufhört durch den Turm der Fontäne zu fließen.