Sage Oracle BES980 Quick Manual page 77

ENTRETIEN ET NETTOYAGE
NETTOYAGE DES MEULES CONIQUES
Un nettoyage régulier des meules permet d'obtenir une mouture homogène, ce qui est particulièrement
important lors de la préparation d'un expresso.
1 2
Déverrouiller la Retirer les grains
trémie
6 7
Enlever le Nettoyez le
broyeur broyeur
supérieur supérieur avec
une brosse pour
broyeur
12 13
Insérez Verrouillez le
fermement le broyeur
broyeur supérieur supérieur
dans la position
adéquate
Brosse
pour
broyeur
3
Replacer et
verrouiller la
trémie
8 8
Nettoyez le
broyeur
inférieur avec
une brosse
pour broyeur
14
Insérez la trémie
Aimant pour retirer le
bourroir
Brosse de sortie de
mouture
4
Faire tourner le moulin jusqu'à ce
qu'il soit vide
9 10
Retirez le Nettoyez la sortie
ventilateur de de mouture avec
tassement avec une brosse pour
l'aimant de retrait sortie de
du bourroir mouture
15
Verrouillez la
trémie
FR
5
Déverrouiller et
retirer la trémie
11
Remplacez le
ventilateur de
tassement
manuellement
19