Gua Quente - Sage Oracle BES980 Quick Manual

FUNCIONAMENTO DO APARELHO
4. Coloque a chávena de modo que os
bocais do manípulo de café e a saída
de água quente fiquem diretamente
acima da chávena.
5. Rode o botão LONG BLACK (Café longo)
para o tamanho de chávena pretendido.
TAMANHO
DE CHÁVENA
PREDEFINIDO
Pequeno
Médio
Grande
As quantidades extraídas são aproximadas.
As quantidades reais podem variar devido
à torrefação dos grãos de café, variedade
e frescura, bem como do grau de moagem
selecionado. Estes fatores afetam a velocidade
de extração e o volume da dose.
6. Para iniciar a extração, prima o botão
LONG BLACK (Café longo). O espresso
sai dos bocais do manípulo de café,
seguido de água quente da saída de água
quente.
CAFÉ LONGO MANUAL
Esta opção permite controlar totalmente
o processo do Café longo: duração da pré-infusão,
volume do espresso e volume de água quente.
Durante o modo de Café longo, o LCD apresenta
uma chávena de café em movimento.
Mantenha premido o botão LONG BLACK
(Café longo) para ativar a pré-infusão. Liberte
o botão LONG BLACK (Café longo) para começar
a extração do espresso.
Prima o botão LONG BLACK (Café longo) para
parar o espresso e iniciar a extração a água quente.
12
QUANTIDADE
EXTRAÍDA
Aprox. 180 ml
Aprox. 240 ml
Aprox. 355 ml
Prima novamente o botão LONG BLACK (Café
longo) para parar a extração de água quente.
ÁGUA QUENTE
O botão HOT WATER (Água quente) pode
ser utilizada para pré-aquecer as chávenas
ou adicionar água quente manualmente.
Para parar e iniciar a extração de água quente,
prima o botão HOT WATER (Água quente).
HOT WATER
NOTA
Não pode tirar água quente e extrair café
espresso simultaneamente.
FUNÇÕES PROGRAMÁVEIS
Para aceder ao modo de programação,
prima o botão MENU. Rode o botão SELECT
(Selecionar) para a função pretendida.
O modo de programação permite-lhe programar:
• O volume da dose
• A temperatura da dose
• O ciclo de limpeza
• A definição do relógio
• O início automático
• A definição da prensa
• A pré-infusão
• O ajuste do café longo
Para sair do modo de programação, prima
o botão MENU.
MENU
EXIT