Nuttige Tips - KitchenAid 5KFP1644 Instructions Manual

TIPS VOOR PERFECTE RESULTATEN

Nuttige tips

• Om beschadiging van het mes en de
motor te voorkomen, moet u geen
producten verwerken die zo hard of
hardgevroren zijn dat ze niet met de punt
van een scherp mes doorboord kunnen
worden� Als een stuk hard product, zoals
een wortel, vast komt te zitten tussen
of op het mes, stopt u de foodprocessor
en verwijdert u het mes� Verwijder het
voedsel voorzichtig van het mes�
• Maak de mengkom of minikom niet te
vol� Volg voor vloeistoffen de maximum
vulniveaus zoals aangeduid op de
mengkom� Bij hakken moet de mengkom
niet meer dan 1/3 tot 1/2 gevuld zijn�
Gebruik de minikom voor vloeistoffen
tot 1 L of 500 g voor vaste producten�
• Plaats de schaafschijven zodanig dat het
snijoppervlak zich net rechts naast de
vulopening bevindt� Hierdoor kan het
mes een volle cirkel maken voordat het
in contact komt met het product�
• Gooi om optimaal te profiteren van
de snelheid van de foodprocessor de
ingrediënten die u wilt vermalen door de
vulopening terwijl de foodprocessor draait�
• Verschillende producten hebben elk een
eigen druk nodig voor de beste rasp- en
schaafresultaten� Over het algemeen
gebruikt u lichte druk voor zachte, tere
producten (aardbeien, tomaten, enz�),
gematigde druk voor middelharde
producten (courgettes, aardappelen, enz�),
en stevigere druk voor hardere producten
(wortelen, appels, harde kaas, gedeeltelijk
bevroren vlees, enz�)�
• Zachte en middelharde kaas kan zich
verspreiden over of oprollen op de
raspschijf� Dit kunt u voorkomen door
alleen goed gekoelde kaas te raspen�
150
• Soms vallen dunne producten, zoals
worteltjes of selderij, opzij in de vulopening,
met als gevolg een onregelmatig schaaf-
resultaat� Dit kunt u voorkomen door
het product in stukken te snijden en
de vulopening hiermee te vullen� Voor
het verwerken van kleine of dunne
producten, biedt de kleine vulopening
in de tweevoudige stamper uitkomst�
• Gebruik bij het bereiden van cake- of
koekjesdeeg het multifunctionele mes om
eerst vet en suiker door elkaar te roeren�
Voeg op het laatst de droge ingrediënten
toe� Plaats noten en fruit boven op het
bloemmengsel om te voorkomen dat ze
te veel vermalen worden� Verwerk noten
en fruit met korte pulsen, totdat ze met
de andere ingrediënten gemengd zijn�
Ga niet te lang door�
• Als het geraspte of geschaafde mengsel
zich aan één zijde van de mengkom
ophoopt, stopt u de foodprocessor en
verdeelt u het mengsel met een spatel�
• Als het mengsel de onderkant van de
rasp- of schaafschijf raakt, neemt u het
uit de mengkom�
• Er kunnen enkele grotere stukken boven
op de schijf achterblijven na het raspen of
schaven� Deze kunt u desgewenst met de
hand snijden en aan het mengsel toevoegen�
• Organiseer de verwerkingstaken zodanig
dat u de mengkom zo weinig mogelijk
hoeft schoon te maken� Verwerk de
droge of stevige ingrediënten vóór de
vloeibare ingrediënten�
• U kunt ingrediënten eenvoudig van het
multifunctionele mes verwijderen door
de mengkom leeg te maken, het deksel
terug te plaatsen en 1 à 2 seconden op de
Pulsestand het mes schoon te laten draaien�