Russell Hobbs 18553-56 Instructions Manual page 28

19 Du kan øke hastigheten til 3 etter at den første ballen har passert gjennom.
20 I begynnelsen vil den kvernede pastaen kunne krølle seg. Dette vil ikke skje etter at det er
nok vekt i apparatet til at det holder seg rett.
21 Du kan skjære av de krøllete delene, rulle dem i en ball og legge dem i påfyllingsrøret igjen.
22 Når den kvernede pastaen har blitt så lang som du ønsker, trekker du den forsiktig bort fra
silen.
23 Skill remsene med pasta fra hverandre og legg dem til tørk på kjøkkenpapir.
24 Slå apparatet av (0) og frakople det.
C HVILKEN SIL?
25 Silene er nummererte fra 1 til 6.
1 spagetti
2 små makaroni
3 rigatoni
4 tagliatelle
5 lasagne
6 store makaroni.
C DEMONTERING
26 Slå apparatet av (0) og frakople det.
27 Trekk festet ned og trekk hoveddelen ut av fronten på drivverket.
28 Lukk dekslet på fronten av drivverket.
29 Skru løs ringmutteren (bruk skrunøkkelen hvis den sitter hardt).
30 Legg hoveddelen ned på arbeidsbenken.
31 Hold hoveddelen med en hånd og skyv bak på akslingen med den andre.
32 Ta silen av akslingen.
C BEHANDLING OG VEDLIKEHOLD
33 Bruk rengjøringsverktøyet til å skrape/trykke pasta løs fra delene.
34 Vask alt i varmt såpevann. Skyll og tørk.
pastaoppskrifter
bruk sammalt mel hvis du ønsker pasta av sammalt mel
t = teskje (5 ml)
e = egg, medium (53-63 gram)
p = klype
vanlig pasta
500g hvetemel
½ t salt
4 e
vann
Fest vispen til mikseren. Sikt melet og saltet inn i mikserbollen. Pisk eggene i begeret. Tilsett
nok vann til å fylle begeret til merket for 500 g. Tøm begeret i bollen. Kjør på hastighet 1 i 1-2
minutter. Stopp halvveis og skrap løs det som eventuelt sitter fast i sidene av bollen. Blandingen
skal likne brødsmuler.
28