Russell Hobbs 18553-56 Instructions Manual page 10

C VERWERKING
14 Rol verse pasta in balletjes van hazelnootgrootte.
15 Steek de stekker in het stopcontact.
16 Selecteer snelheid 1.
17 Plaats een pastabal in de buis.
18 Wacht totdat u pasta uit de rooster ziet komen voordat u een nieuwe bal toevoegd.
19 Nadat de eerste bal is verwerkt kunt u de snelheid verhogen tot 3.
20 In het begin zal de pasta er mogelijk gekruld uitkomen. Dit zal stoppen wanneer er genoeg
gewicht is uitgevoerd om het recht te houden.
21 U kunt de krullende gedeeltes afknippen, in een bal rollen en opnieuw in de buis laten
zakken.
22 Wanneer de uitgevoerde pasta de benodigde lengte heeft, trek het weg van de rooster.
23 Scheid de pasta draden en leg ze op keukenpapier om te drogen.
24 Schakel het apparaat uit (0) en trek de stekker uit.
C WELKE ROOSTER?
25 De zeven zijn genummerd van 1 tot 6
1 spaghetti
2 kleine macaroni
3 rigatoni
4 tagliatelle
5 lasagne
6 grote macaroni
C DEMONTAGE
26 Schakel het apparaat uit (0) en trek de stekker uit.
27 Trek de greep naar beneden en trek de hoofdeenheid uit de vooraandrijving.
28 Sluit de bedekking voor de vooraandrijving.
29 Draai de ringmoer los (indien de ringmoer vastzit
30 Plaats de hoofdeenheid op het werkoppervlak.
31 Houd de hoofdeenheid vast met één hand en duw de achterkant van de as met de andere
hand.
32 Maak de filter los van de as.
C ZORG EN ONDERHOUD
33 Gebruik het schoonmaakgereedschap om de pasta van de onderdelen te schrapen/duwen.
34 Was alles in heet water met zeep, spoel vervolgens af en maak droog.
recepten voor pastadeeg
gebruik volkoren meel voor volkoren pasta
t = theelepel (5ml)
e = ei, medium (53-63g)
p = snufje
standaardpasta
500g gewone bloem
½ t zout
4 e
water
Plaats de klopper in de mixer. Zift het bloem en zout in de mixschaal. Breek de eieren in de
beker. Voeg genoeg water toe om de beker tot aan de 500g-lijn te vullen. Leeg de beker in de
schaal. Draai op snelheid 1 voor 1-2 minuten. Stop halverwege en schrap het mengsel van de
zijkanten van de schaal. Het mengsel zou op broodkruimels moeten lijken.
10