Aplicaciones; Características Constructivas Y Función - ProMinent DULCOTEST PAA 1-mA-200 ppm Operating Instructions Manual

Aplicaciones / Características constructivas y función
Características constructivas
del medidor El medidor PAA se compone de 3 partes principales: la parte
Función del medidor El medidor PAA es una célula de medición de dos electrodos
78
4

Aplicaciones

ATENCION
• En caso de incumplimiento de las condiciones de trabajo
especificadas en los datos técnicos (ver cap. 14) pueden
producirse fallos en la medición y sobredosis peligrosas en
circuitos de regulación.
• El medidor no es apto para comprobar la ausencia de ácido
peracético.
El ácido peracético se utiliza para desinfección en particular
en la industria de productos alimenticios y bebidas, pero
también en cosmética, farmacia y medicina. La medición
continua y regulación del ácido peracético son necesarias en
caso de altas exigencias de desinfección y calidad. Aplica-
ciones típicas del ácido peracético se encuentran en CIP
(clearing in place) y procesos Rinser (fabricación de bebidas).
5 Características constructivas y función
superior, el portaelectrodos y la cápsula de membrana (ver fig. 1).
La cápsula de membrana llena de electrólito constituye la cámara
de medición, en la que se sumergen los electrodos de medición.
La cámara de medición está cerrada con una membrana frente al
medio a medir.
En la parte superior del cuerpo se encuentra la electrónica de
amplificación, alojada en una masa plástica.
El medidor incorpora un interfaz de dos conductores pasivo de
4-20 mA. La alimentación de tensión se realiza externamente por un
aparato de medición y regulación, p.ej., DULCOMETER
magnitud de medición ácido peracético.
amperométrica de membrana. Como electrodo de trabajo se utiliza
un cátodo de oro, y como contraelectrodo y electrodo de referencia
un ánodo recubierto con halogenuro de plata.
El ácido peracético contenido en el agua de medición pasa a través
de la membrana. La tensión de polarización presente entre ambos
electrodos provoca la reacción electroquímica del ácido peracético
en el electrodo de trabajo. La corriente resultante es medida como
señal primaria (principio de medición amperométrica). Es propor-
cional a la concentración de ácido peracético en el campo de trabajo
del medidor. La señal primaria es transformada por la electrónica
de amplificación del medidor en una señal de salida con tempera-
tura corregida de 4-20 mA y se indica en el DULCOMETER
magnitud de medición ácido peracético.
®
D1C,
®
D1C,
ProMinent ®