Electrolux EKC6051FO User Manual page 42

42 www.electrolux.com
Typ av bakverk
Formkaka
Sockerkakor/Madeiraka-
kor
Smörgåstårta, bullar
Maränger
Marängbottnar
- värmning
Kex/skorpor
Petit-choux
Rulltårta
Frukttårtor, mördegska-
kor
Frukttårtor, mördegska-
kor
Frukttårtor, smuldeg
Kransekage i ringar
9.4 Pizza-tabell
Typ av mat
Ciabattabullar
Foccacia
Ciabatta
Frukttårtor, mör-
degskakor
Frukttårtor, smul-
deg
Pizza, hemlagad
(tjock - med myck-
et fyllning)
Pizza, hemlagad
(tunn botten)
Fryst pizza
Tårtor, hembaka-
de
förbakning, bullar
Tårtor, hembaka-
de
dekorering
Galler
3-4
1-2
3-4
3-4
3-4
3-4
3-4
3-4
3-4
3-4
3-4
3-4
2
Galler Temperatur °C
2-3
2-3
2-3
2-3
2-3
1-2
1-2
1-2
3-4
3-4
Temperatur °C
170-180
170-180
200-225
100
100
med ugnen av-
stängd
160-180
170-190
190-210
175-200
175
190-200
210-230
200-220
220-230
190-200
170-180
175-200
180-200
1)
200-230
200
215-225
215-225
Tid i minuter
35-45
40-50
8-12
90-120
90-120
25
6-15
30-45
10-12
förbakning, bul-
lar 10-15
dekorering
35-45
25-35
10-12
Tid i minuter
10-20
10-20
15-25
35-45
25-35
25-35
15-20
15-20
35-45
35-45