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INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
PRECAUCIONES DE SEGURIDAD PARA COCCIÓN
SOBRE SUPERFICIE
•
Los alimentos que hierven y se derraman pueden
provocar humo y derrames grasosos que pueden
prenderse fuego. Si las llamas del quemador
se apagan debido a un derrame importante
que afecta el encendedor, se dispersará gas sin
quemar dentro de la habitación.
•
el incendio de materiales inflamables y los
derrames, gire las manijas de los recipientes
hacia el costado o parte trasera de la cocina sin
extenderse sobre los quemadores adyacentes.
antes de quitar los recipientes de cocción.
•
•
estar lo más secos posible. La escarcha en
alimentos congelados o la humedad en alimentos
frescos pueden provocar que la grasa caliente
chisporrotee por los costados o sobre
el recipiente.
•
poder freír alimentos de manera efectiva.
Llenar los recipientes con demasiada grasa puede
generar derrames cuando se agregan
los alimentos.
•
sea posible para evitar sobrecalentarla más allá
del punto de ahumado.
•
•
especialmente una freidora.
Espere a que la grasa se enfríe.
• Si va a utilizar una combinación de aceites
mézclelos antes de calentar
porque las grasas se derriten lentamente.
•
que estén diseñados para cocción sobre la estufa.
•
El aire caliente de la ventilación puede prender
fuego elementos inflamables y elevar la presión
de recipientes cerrados, lo que podría hacerlos
explotar.
•
puede provocar envenenamiento por monóxido
de carbono, sobrecalentamiento de las superficies
de la estufa o un riesgo de incendio potencial.
•
evite recipientes inestables o que se vuelcan
con facilidad. Seleccione elementos de cocción
con bases planas lo suficientemente grandes
para contener los alimentos y evitar su hervor
y derrame, y para cubrir la rejilla del quemador.
Esto ahorrará tiempo de limpieza y evitará
peligrosas acumulaciones de alimentos, ya que las
salpicaduras y derrames que queden en la cocina
pueden prenderse fuego. Utilice recipientes y
manijas que puedan tomarse con facilidad y no se
calienten.
•
ya que pueden derretirse si se los deja muy cerca
de la ventilación o quemador.
•
siempre asegúrese de que los controles de
todos los quemadores estén en la posición OFF
(apagado) y que todas las rejillas estén frías antes
de tratar de quitarlas.
•
enfríe antes de tratar de manipularla. Trate de
que la grasa no se deposite en la parrilla o en las
canaletas para grasa de la plancha (en algunos
modelos). Limpie estas áreas después de cada uso.
•
limpias las bocas de salida de los quemadores.
cuando
Puede resultar necesario limpiarlas cuando se
produjo un derrame o cuando el quemador no se
enciende, aun si los encendedores electrónicos
hacen "clic".
•
bien alineadas con la base del quemador. Una
alineación incorrecta provocará un desempeño
inadecuado del quemador. Nunca utilice los
quemadores sin contar con todas las partes en su
lugar.
•
constate
quemaduras de vapor; no utilice una esponja o
paño húmedos para limpiar la estufa mientras se
encuentre caliente. Algunos limpiadores pueden
producir humos tóxicos si se los aplica a una
superficie caliente. Siga las instrucciones del
fabricante.
•
Hacerlo
puedan provocar llamaradas.
•
no cuelgue cortinas largas que podrían llegar a
tocar los quemadores de superficie y generar un
peligro de incendio.
Deje que la grasa se
Evite las