Cuisson Par Convection - Kenmore 622.60002 Use & Care Manual

Cuisson au four
4. Prévoyez 4 à 10 minutes pour le préchauffage du four supérieur
et 7 à 12 minutes pour le préchauffage du four inférieur.
• Lorsque la température programmée pour le four est atteinte,
un bip long retentit.
• La température programmée s'affiche.
• L'icône PREHEAT s'éteint.
• Pour rappeler la température programmée pendant le
préchauffage, appuyez sur la touche Bake (Cuisson courante)
5. Placez la nourriture dans le four.
6. Vérifier l'avancement de la cuisson à la durée minimale de
cuisson. Cuisez plus longtemps au besoin.
7. Lorsque la cuisson est terminée, appuyez sur
la touche STOP (Annuler).
8. Retirez la nourriture du four.
Différences de cuisson entre l'ancien
four et le nouveau
Il est normal de remarquer quelques différences dans la durée de
cuisson entre un four neuf et un four ancien. Voyez Ajustement de la
température du four à la page 46.

Cuisson par convection

(four inférieur seulement)
Pour la cuisson avec convection, entrez la température de cuisson
normale. La commande réduit automatiquement la température
programmée de 25° F (15° C), même si la température de cuisson
normale est affichée.
Programmation de Convect Bake :
1. Appuyez sur la touche Convect Bake (Cuisson avec
convection).
• Le mot LOWER BAKE et l'icône VENTILATEUR
clignotent.
• 000 clignote à l'afficheur.
2. Sélectionnez la température du four. Appuyez sur la touche
Autoset pour 350° F (175° C) ou sur les touches numériques
appropriées.
• Chaque pression additionnelle de la touche Autoset augmente
la température de 25° F (15° C). La température du four peut
être programmée de 170° à 550° (77° à 288° C).
3. Appuyez à nouveau sur la touche Convect Bake ou attendez
quatre secondes.
• Le mot LOWER BAKE (Cuisson inferieur) s'arrête de clignoter.
• Les mots PREHEAT et LOWER s'allument à l'afficheur.
• 100° (38° C) ou la température réelle du four si la température
est de plus de 100° F (38° C) sera affiché. Elle augmentera par
intervalle de 5° F (3° C) jusqu'à ce que la température
préprogrammée soit atteinte.
• L'icône VENTILATEUR se mettra à tourner.
4. Laissez le four préchauffer pendant 7 à 12 minutes.
• Lorsque la température programmée pour le four est atteinte,
un bip long retentit.
• L'icône PREHEAT s'éteint.
• La température programmée s'affiche.
• Pour rappeler la température programmée pendant le
préchauffage, appuyez sur la touche Convect Bake.
5. Placez la nourriture dans le four.
6. Vérifier l'avancement de la cuisson à la durée minimale de
cuisson. Cuisez plus longtemps au besoin.
7. Une fois la cuisson terminée, appuyez sur la touche Lower
STOP.
8. Retirez la nourriture du four.
Rôtissage par convection
(four inférieur seulement)
Pour le rôtissage avec convection, entrez la durée et la
température de rôtissage normales. Le régulateur indique
automatiquement de vérifier la cuisson de la nourriture à 75 % de la
durée programmée. Le ventilateur de convection se met en marche
automatiquement une fois que le four a commencé à fonctionner.
Remarques :
• Lors du rôtissage avec convection, la durée de cuisson doit
être programmée avant la température.
• Si la recette nécessite que le four soit préchauffé, ajoutez 15
minutes à la durée de cuisson programmée.
• Les durées de rôtissage peuvent varier selon les coupes de
viande.
• Il n'est pas nécessaire de préchauffer lors du rôtissage avec
convection de gros morceaux de viande.
Programmation de Convect Roast :
1. Appuyez sur la touche Convect Roast (Rôtissage
avec convection).
• Les mots LOWER ROAST, l'icône VENTILATEUR et 00:00
clignotent à l'afficheur.
• 000 paraît à l'afficheur.
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