Kenmore 665.7596 Series Use & Care Manual
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Kenmore 665.7596 Series Use & Care Manual

Self-cleaning dual fuel gas range
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®
Self-Cleaning
Dual Fuel Gas Range
Estufa de gas a doble combustible
con autolimpieza
I_
=
=:"'W0
,.=,.,. _J.,>o Y ,,.u_d_.do
Model/Modelo
665.7596#
# = color number, nQmero de color
To the installer: Please leave this instruction
book with the unit.
To the consumer: Please read and keep this book for future reference.
Para el instalador : Favor de dejar este manual de instruccciones
con las unidad.
Para el consumidor
: Favor de leer y guardar este manual para futuras referencias.
TM
Super Capacity with ULTRABAKE
System
Capacidad extra con el Sistema ULTRABAKE
TM
9755739
Sears Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 60179 U.S.A.
www, sears,com

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Summary of Contents for Kenmore 665.7596 Series

  • Page 1 ® Self-Cleaning Dual Fuel Gas Range Estufa de gas a doble combustible con autolimpieza ,.=,.,. _J.,>o Y ,,.u_d_.do =:"'W0 Model/Modelo 665.7596# # = color number, nQmero de color To the installer: Please leave this instruction book with the unit. To the consumer: Please read and keep this book for future reference. Para el instalador : Favor de dejar este manual de instruccciones con las unidad.

  • Page 2: Table Of Contents

    TABLE OF CONTENTS INDICE PROTECTION AGREEMENTS ............CONTRATOS DE PROTECCI(_N ..........In the U.S.A ................... En los EE.UU ................GARANT|A ..................WARRANTY ..................RANGE SAFETY ................SEGURIDAD DE LA ESTUFA ............The Anti-Tip Bracket ..............El soporte antivuelco ..............PARTES Y CARACTER|STICAS ..........

  • Page 3: Protection Agreements

    Congratulations on making a smart purchase. Your new If the range is subject to other than private family use, the above Kenmore ®appliance is designed and manufactured for years of warranty coverage is effective for only 90 days. dependable operation.

  • Page 4: Range Safety

    RANGE SAFETY safety safety important. Your and the of others are very We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word "DANGER"...

  • Page 5: The Anti-Tip Bracket

    The range w ill n ottipduring normal use. H owever, therange c antipifyouapply toomuch force orweight totheopen door w ithout the anti-tip bracket fastened down properly. Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed. Connect anti-tip bracket to rear range foot.

  • Page 6: Parts And Features

    PARTS AND FEATURES Control Panel 1. Surface Burner Indicator 3. Left Front Burner Control (Power Burner) 5. Right Rear Burner Control (SURESIMMER 2. Left Rear Burner Control 4. Right Front Burner Control 6. Warm & Ready Selector Switch Range ///I 1.

  • Page 7: Cooktop Use

    COOKTOP USE Power Burner The left front burner is designed to give ultra-high power when it is turned to HI. It can be used to rapidly bring liquid to a boil and to cook large quantities of food. On some models both front burners are Power Burners.

  • Page 8: Sureslmmer Tm

    Gas tube opening: Gas must flow freely throughout the gas tube opening for the burner to light properly. Keep this area free of soil and do not allow spills, food, cleaning agents or any other material to enter the gas tube opening. Protect it from spillovers When canning for long periods, alternate the use of surface by always using a burner cap.

  • Page 9: Electronic Oven Control

    ELECTRONIC OVEN CONTROL ®.° Et ,,= _ 1. RECIPE RECALL 7. Oven Light/Oven Lockout 11. Ttmed Cooking 2. Slow Cooker 8. Oven Selectors (SERVE WARM) 12. C_ck 9. LOGI-CLEAN 13. Hour 3. Display 4. Add 1 Minute 14. Minu_ 10. Temperature Setting 5, Timer 15.

  • Page 10: Fahrenheit And Celsius

    ToChange: Press a ndhold DELAY START for5seconds. Ashor_ tone will s ound a nd either "Snd HI" or "Snd Lo" will appear on the display. Press and hold DELAY START again for 5 seconds to IMPORTANT: Do not use a thermometer to measure oven change to desired setting.

  • Page 11: Oven Use

    OVEN USE Odors and smoke are normal when the oven is used the first few BAKEWARE times, or when it is heavily soiled. TO cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow 2 in. (5 cm) of space around bakeware and oven walls. Use the IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to following chart as a guide.

  • Page 12: Oven Vent

    ULTRABAKE Temperature Management System The ULTRABAKE system electronically regulates the oven heat levels during preheat and bake to maintain a precise temperature range for optimal cooking results. The bake and broil elements cycle on and off in intervals. This feature is automatically activated when the oven is in use.

  • Page 13: Recipe Recall With Slow Cooker Function

    Precision Broiling Precision Broiling allows more precise temperature control while cooking. The lower the temperature, the slower the cooking. Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat, fish and poultry may cook better at lower broiling temperatures. RECIPE RECALL with Slow Cooker function makes cooking favorite foods faster and easier.

  • Page 14: Sabbath Mode

    To Deactivate: Slow Cooker Function The oven can be disabled of the ability to set the Sabbath Mode by repeating the steps above. "SAb OFF" will appear on the The SLOW COOKER function cooks food slowly at a low display. When disabled the Sabbath Mode cannot be regularly temperature, similar to the way a crock pot cooks.

  • Page 15: Serve Warm

    To Add to the End of a Delay Start/Set Cook Time: Press BAKE. 2. Set the temperature (optional). Press the TEMP "up" or "down" arrow pad to set a temperature other than 350°F (177°C). Press COOK TIME. FoodPoisoningHazard Press the HOUR/MIN "up" or "down" arrow pads to set cook not let food sit in oven more than one hour time.

  • Page 16: Using Warm & Ready Drawer

    Press START. To Change Programmed Timed Settings: The cooktime will appear on the oven display. The display will To Change Set Press Setting Displayed count down the baking/roasting time in hours and minutes (if cook time is more than 1 hour), or in minutes and seconds (if Cook Time COOK TIME Press HOUR/MIN...

  • Page 17: 12-Bour Shutoff

    WARM & READY "I_MPERATURE CHART Different foods require different settings in order to maintain the ideal serving temperature. Use the following chart as a guide. The oven control is set to automatically shut the oven off 12 FOOD SETTING hours after the oven turns on. This will not interfere with any timed or delayed cook function.

  • Page 18: Range Care

    RANGE CARE IMPORTANT: The heating and cooling of porcelain on steel in the oven may result in discoloring, loss of gloss, hairline cracks and _ _ _ popping sounds. LOGICLEAN Self-Cleaning Cycle How the Cycle Works The LOGICLEAN Self-Cleaning cycle is a "one-touch" step that uses very high temperatures and dissolves soil to a powdery ash.

  • Page 19: General Cleaning

    To Manually Set Soil Level: CONTROL PANEL • Press twice for light soils, and "SoilL" will appear on the display. Do not use abrasive cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths Press three times for average soils, and "SoilA" will appear or some paper towels. Damage may occur. on the display.

  • Page 20: Oven Light

    To Remove: Oven 1. Open the oven door. Insert door removal pins, included with your range, into both hinge hangers. Do not remove the pins The oven light is a standard 40-watt appliance bulb. It will some while the door is removed from the range. on when the oven door is open.

  • Page 21: Warming Drawer

    TROUBLESHOOTING Remove all items from inside the warming drawer, and allow the Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of unit to cool completely before attempting to remove the drawer. an unnecessary service call. To Remove: Nothing will operate Open drawer to its full open position.
  • Page 22 Oven will not operate Oven cooking results not what expected • Is the electronic oven control set correctly? See • Is the appliance level? Level the appliance. See the "Electronic Oven Control" section. Installation Instructions. • Has a delay start been set? See "Timed Oven Control" •...

  • Page 24: Contratos De Protecci

    Su nuevo obra. electrodom6stico Kenmore ® ha sido diseSado y fabricado para brindade aSos de funcionamiento confiable. Pero al igual que RESTRICCION DE LA GARANT_, todos los productos,...

  • Page 25: Seguridad De La Estufa

    SEGURIDAD DE LA ESTUFA Su seguridad y la seguridad de los demd es muy importante. Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguddad en este manual yen su etectrodomestico. Lea y obedezca siempre todos los mensajes de seguridad. Este es et simbolo de advertencia de seguridad. Este sfmbolo le llama la atenci6n sobre petigros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesi6n a usted y a los demAs.

  • Page 26: El Soporte Antivuelco

    a ' tiivue ee La estufa no se voltear_ durante e] use normal Sin embargo, si usted ap]ica mucha fuerza o peso a la puerta abierta sin haber fijado adecuadamente el sopo_e antivue]eo, ]a estufa puede voltearse. Peligro de Vuelco Un niho o un adulto puede volcar accidentalmente la estufa y resultar muerto.

  • Page 27: Partes Y Caracter|Sticas

    PARTES Y CARACTERISTICAS Panel de control 1. Indicador del quemador exterior 3. Control del quemador delantero izquierdo 5. Control del quemador posterior derecho (quemador de potencia) (SURESIMMER 2, Control del quemador posterior izquierdo 4, Control del quemador delantero derecho 6, Interruptor del selector de caliente y listo E_u_ 1 ...............

  • Page 28: Uso De La Superficie De Cocci

    USO DE LA SUPERFICIE DE COCCION RECUERDE: Cuando se est6 usando la estufa o (en algunos modelos) durante el ciclo de auto limpieza, toda la superficie de cocci6n se calienta. Quemador de potencia El quemador delantero izquierdo ha sido diseSado para proporcionar una intensidad ultra alta cuando se gire hacia HI.
  • Page 29 Para limpiar: IMPORTANTE: Antes de la limpieza, asegerese de que todos los controles est6n apagados, y que el homo y la superficie de cocciSn est6n fries. No use limpiadores para homo, blanqueador ni productos para quitar 5xido. 1. Quite la tapa del quemador de la base del mismo y limpiela segQn se especifique en la secci6n "Umpieza general".

  • Page 30: Preparaci6N De Alimentos Caseros Enlatados

    IMPORTANTE: Nunca deje un utensilio de cocina vacio sobre un El quemador SURESIMMER (Hervor a fuego lento seguro) es un &tea de cocci6n, elemento o quemador exterior caliente. ajuste de calor regulable para obtener un hervor a fuego lento m&s preciso y una temperatura de cocci6n baja. Es el quemador El utensilio de cocina ideal deber&...

  • Page 31: Control Electr

    CONTROL ELECTRONICO DEL HORNO ..u_u LI(HT 1. RECIPE RECALL 7. Luz del horno/Bloqueo del homo 12. Reloj 2. Funci6n de cocimiento lento 8. Selectores del homo 13. Hora (SERVE WARM - Servir caliente) 3. Pantalla 14. Minuto 9. LOGI-CLEAN 15.

  • Page 32: Temporizador

    Volumen de la sepal audible Si usted presiona ADD 1 MIN durante un ciclo de cocci6n, agregar& 1 minuto de tiempo de cocci6n a la intensidad de Puede ajustarse el volumen entre alto y bajo. cocci6n actual. Para cambiar: Presione y sostenga DELAY START (Retraso de inicio) por 5 segundos.

  • Page 33: Uso Del Horno

    USO DEL HORNO UTENSILIO DE HORNEAR Los olores y el humo son normales cuando el homo se use las primeras veces o cuando tenga suciedad pesada. Para la cocci6n uniforme, el aire caliente debe poder circular. Deje 2 pulg. (5 cm) de espacio alrededor del utensilio para IMPORTANTE: La salud de algunas aves es sumamente sensible hornear y las paredes del homo.

  • Page 34: Ducto De Escape Del Homo

    5. Cuando haya terminado de cocinar, retire los articulos con UTENSILIO PARA RECOMENDACIONES cuidado. HORNEAR/ RESULTADOS Cer_mica de gres • Siga las instrucciones del fabricante. • Cortezas crujientes Utensilios de vidrio • Puede necesitar reducir la temperatura resistentes al de homeado en 25°F (15°C). homo, cerdmica vitrificada o cer_mica...

  • Page 35: Utensilios Para Hornear

    • Jale hacia fuera la pardlla hasta que se detenga antes de dar ALIMENTOS POSICION TEMP TOTAL vuelta o de sacar los alimentos. Use pinzas para dar vuelta a DE LA MINUTOS los alimentos y evitar que se pierda el jugo de los mismos. Es PARRILLA Lado 1 Lado 2 posible que no sea necesario dar vuelta los cortes muy...

  • Page 36: Modo De Descanso

    Cbmo usar RECIPE RECALL: No abra la puerta del horno a menudo ni la deje abierta cuando se est6 fijando en los alimentos. Si hay una p_rdida Presione uno de los tres botones MEATS POULTRY, de calor, tal vez necesite necesite extender el tiempo de COOKIES o PIZZA.

  • Page 37: Servir Caliente

    Cbmo fijar el rango para el modo de descanso (para todos usos): los otros Para fijar el range que cumpla con los requisites de "no trabajar" para el mode de descanso, active primero el mode de descanso segt]n los pasos de la secci6n "Para activar'; luego proceda segt]n los pasos siguientes.
  • Page 38 Para agl_cjar t iempodecoccibn alfinaldeliniciodiferido/ tiempodecoccibn: Presione BAKE. Fije la temperatura (opcional). Presione el bot6n TEMP con las flechas hacia "arriba" y hacia "abajo" para fijar una temperatura diferente de 350°F (177°C). Peligro de Intoxicacibn Alimentaria Presione COOK TIME. No deje sus alimentos en el homo por m&s de Presione los botones HOUR/MIN con las flechas hacia una hora antes o despa_s de su coccibn.
  • Page 39 6. Optima START (Inicio). Cuando haya alcanzado la hora de inicio, el homo se encender& automaticamente, aparecer& el tiempo de coccidn y aparecer& automaticamente la cuenta regresiva. Cuando haya terminado el tiempo de cocidn se escuchar_n cuatro sefiales audibles, y luego sefiales de alerta de 1 Peligro de Intoxicacibn Alimentaria segundo a cada minuto.
  • Page 40 TABLA DE TEMPERATURA PARA LA FUNCI6N WARM & READY Los diferentes alimentos requieren diferentes ajustes para El control del homo estA fijado para apagar autom&ticamente mantener la temperatura de servido ideal. homo pot 12 horas despu6s de haber sido encendido. Esto no va ALIMENTOS AJUSTE a interferir con ninguna funci6n programada...

  • Page 41: Cuidado De La Estufa

    CUIDADO DE LA ESTUFA • Limpie cualquier suciedad que est6 suelta para reducir el humo y evitar dafios. A altas temperaturas, los alimentos reaccionan a la porcelana. Esto puede resultar en manchas, marcas, picaduras o manchas blancas tenues. Esto no afectar&...

  • Page 42: Limpieza General

    Para retrasar el inicio de la autolimpieza: PARRILLAS Y TAPAS REVESTIDAS DE PORCELANA Antes de retrasar el inicio de la autolimpieza, asegt]rese de que el reloj est6 en la hora correcta del dia. Vea la seccidn "Reloj". Los derrames de alimentos que contienen &cidos tales como Adem&s, asegt]rese de que la puerta est6 completamente vinagre y tomate se deben limpiar tan pronto la superficie de cerrada;...

  • Page 43: Gaveta Calentadora

    t' ome ACERO INOXIDABLE (en algunos modelos) La luz del horno es una bombilla est&ndar para No use estropajos que vienen con jab6n, productos de limpieza electrodom6sticos de 40 vatios. Se encender& cuando se abra la abrasivos, crema para pulir la superficie de coccidn, estropajos puerta del homo.
  • Page 44 Para quitarla: Introduzca el gancho de tope de la puerta con la superficie angular en la parte superior de la ranura de la bisagra del Abra la puerta del homo. Introduzca los pernos para quitar la marco, luego oprima la parte inferior del gancho hasta que puerta, los euales vienen con su estufa, en los ganehos de las pestaSas est6n niveladas con el marco delantero.

  • Page 45: Control Temporizado Del Homo

    DIAGNOSTICO DE PROBLEMAS Primero pruebe las soluciones sugeridas aqui para evitar el costo innecesario del servicio. El quemador exterior hace ruidos como estallidos • &Estd mojado el quemador? D6jelo secar. Nada funciona • &Estd el contacto de suministro de energia Hay demasiado calor alrededor de los utensilios de...
  • Page 46 No funciona el ciclo de autolimpieza • &Estd abierta la puerta del homo? Cierre bien la puerta del homo. • &Se ha ingresado la funci6n? Vea la secci6n "Ciclo de autolimpieza". • &Se ha fijado un ciclo de autolimpieza? Vea la secci6n "Ciclo de autoJimpieza".
  • Page 48 Get it fixed, at your home or ours! Your Home For repair-in your home-of all major brand appliances, lawn and garden equipment, or heating and cooling systems, no matter who made it, no matter who sold it! For the replacement parts, accessories and owner's manuals that you need to do-it-yourself, For Sears professional installationof home appliances and items like garage door openers and water heaters,...

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