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Kenmore 665.92002 Use And Care Manual

Super capacity with ultrabake system
Hide thumbs


Electric Range
Estufa electrica
con el Sistema
Sears Roebuck and Co, Hoffman Estates, IL 60179 U S A



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  • Page 1 ® Electric Range Estufa electrica Models/Modelos 665.92002/92004/92005/92012/92014/92015/92022/92023 92024/92025/92029 665.95002/95004/95005/95012/95014/95015/95022/95023 95024/95025/95029/95032/95033/95034/95039 665.95822/95823/95824/95825/95829 Super Capacity with ULTRABAKE System Capacidad extra con el Sistema ULTRABAKE 8523357A Sears Roebuck and Co, Hoffman Estates, IL 60179 U S A
  • Page 2: Table Of Contents

    JNDICE TABLE OF CONTENTS WE SERVICE WHAT WE SELL ............REPARAMOS LO QUE VENDEMOS ........... GARANTIA ..................WARRANTY ..................RANGE SAFETY ................SEGURIDAD DE LA ESTUFA ............The Anti-Tip Bracket El Soporte antwuelco PARTS AND FEATURES ..............PIEZAS Y CARACTERISTICAS ...........
  • Page 3: We Service What We Sell

    ELEMENTS Sears Maintenance Agreements After the first year and until five years from the date of purchase, Your Kenmore apphance is designed, manufactured and tested when the range _sinstalled and operated in accordance w_th the to provide years of dependable operation Yet any major instructions provided _nthe Installation Instructions and Use &...
  • Page 4: Range Safety

    RANGE SAFETY safety safety important. Your and the of others are very We have provided many important safety messages in this manual and on your apptance Always read and obey all safety messages This symbol alerts you to potential hazards that can kll or hurt you and others. All safety messages wtl follow the safety alert symbol and e_ther the word "DANGER"...
  • Page 5 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING: To reduce the nsk of hre, electncal • Use Proper Pan S=ze - The range =sequipped with one or more surface un=ts of d_fferent size Select shock, =njury to persons, or damage when us=ng the range, follow bas=c precaut=ons, including the utens=ls hawng flat bottoms large enough to cover following the surface unit heatng element The use of under-...
  • Page 6 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS For self-cleaning ranges - • Keep Oven Vent Ducts Unobstructed • Do Not Clean Door Gasket - The door gasket =s • Placement of Oven Racks - Always place oven essent=al for a good seal Care should be taken not racks _n desired location wh_le oven _scool If rack to rub, damage, or move the gasket must be moved whde oven _shot, do not let...
  • Page 7: Parts And Features

    PARTS AND FEATURES Th_s manual covers several d_fferent models The range you have purchased may have some or all of the _tems hsted The Iocalons and appearances of the features shown here may not match your model Control Panel 8°_ o0 8 :,-, .- %@@ i^li^l -.
  • Page 8: Cooktop Use

    COOKTOP ON Light COOKTOP USE The COOKTOP ON indicator light is located on [he right side of the control panel The light will glow when any surface control knob is turned on The indicator I)ght will go off when all control knobs have been turned off, even when one or more surface cooking areas are stll] _ Jb 0©...
  • Page 9: Dual Cooking Zone

    E,.,_",K'_LL "' " ', _l / ,,o, ', _, _r I ..I, ' ' The surface cooking area will glow red when an element is on It will cycle on and off, at all settings, to maintain the selected heat level Wiping off the cooktop before and after each use will help keep it free from stains and provide the most even heating...
  • Page 10: Warming Zone

    To Use: Push the SURESIMMER 3utton to ON The light will glow when SURESIMMER is on IMPORTANT: Never leave empty cookware on a hot surface cookin£ area element or surface Burner. Turn and set the left front knob to the SURESIMMER setting between LO and 4 Ideal cookware should have a flat bottom s[rmght sides, a well-...
  • Page 11: Electronic Oven Control

    ELECTRONIC OVEN CONTROL 1. RECIPE RECALL ion some models) 6. Oven Light/Oven Lockout 9. Temperature Setting 7. Oven Selectors (SERVE WARM on 10. Timed Cooking 2. Display some models' 11. Hour 3. Clock 8. Self-Clea_ 12. Minute 4. Timer SENS-A-CLEAN on some models' 13.
  • Page 12: Fahrenheit And Celsius

    Tone Volume Oven Lockout The volume can be adJusted between high and low. To Change: Press and hold DELAY START for 5 seconds. A short The Oven Lockout prevents unintended use of the control aanel tone will sound ana either "Snd HI" or "Snd Lo" will appear on the command keypads.
  • Page 13: Oven Use

    BAKEWARE OVEN USE To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Mow 2 in. (5 cm) of space around bakeware and oven walls. Use the following chart as a guide Odors are normal when the range is new, This happens the first NUMBER OF POSITION ON RACK time the oven is used or when the oven is heavily soiled,...
  • Page 14: Bakeware

    The bakeware matena] affects cooking results Follow manufacturer's recommendations and Jse the bakeware size recommended in the recipe. Use the following chart as a guide BAKEWARE/ RECOMMENDATIONS RESULTS • Use temDerature and time Light colored aluminum recommended in recede • Light golden 1.
  • Page 15: Brolhng

    BROILING CHART For Des£results D]ace food 3 i_ (7 cm, or more from the broil element. Times are guidelines only and may neea [o De adjusted Use only the broiler pan and grid provided with the range. It is for individual tastes. Recommended rack oositions are numbered aesJgned to dratn juices ana help prevent spatter and smoke.
  • Page 16: Recipe Recall T

    RE(; IPE JALL i_n Some m_s_ RECIPE RECALL makes cooking favorite foods faster and easier. The temperatures and times have been chosen to cover a variety of choices in each food category. Cooking times are adJustable for individual recipes and can be saved. Temperatures can De Food Poisoning Hazard changed but not saved, When changed, the display will not show "PrEHEAt"...
  • Page 17: Timed Oven Control

    Press COOK TIME Press OFF/CANCEL or eden the oven door to remove "End" from display. The time of day will appear on the display Press the HOUR/MIN "UB or aown arrow pads to set cook ume, To Set a Cook Time and Stop Time [Delay Start]: Press DELAY START.
  • Page 18: Using Warm & Ready Drawer

    FOOD SETTING ° sin 9 Warm & Ready Drawer Coffee cake pastries Cooked cereal Eggs Food Poisoning Hazard =ish Seafood 'No breading] ViED Do not let food sit for more than one hour before :ish Seafood 'Breaded)" ViED or after cooking. Doing so can result in food poisoning or :tied foods sickness.
  • Page 19: Rangecare

    IMPORTANT: The heating and cooling of porcelain on steel in the oven may result in discoloring, loss of gloss hairline cracks and RANGE CARE DODD,ngsounas SELECT CLEAN Self-Cleaning Cycle (on some models) How the Cycle Works 3n SO_e _T_(_e_E The SELECT CLEAN Self-Cleaning cycle uses very high temperatures and dissolves soil to a powdery ash SELECT CLEAN will set the clean time automatically,...
  • Page 20 Press START ENTER, To Delay Start Self-Clean: Before delay starting Self-Clean make sure the clock is set to the The start time is automatically calculated and displayed. The correct hme of day. See "Clock" section. Also _nake sure the door will automatically lock.
  • Page 21 To Start Self-Clean: 3efore self-cleaning, make sure the door is closed completely or it will not lock and the cycle will not begin IMPORTANT: Before cleaning make sure all controls are off and 1. Press SENS-A-CLEAN. the oven and cooKtop are cool, Always follow label instructions The SEnS setting will automatically determine the length of on cleaning products,...
  • Page 22: General Cleaning

    Burned-on soil OVEN CAVITY • Cooktop Cleaning Creme and blue 3M SCOTCH-BRITE" scratch scrub suonge Do not use oven cleaners Rub creme into soil with damp paper towel. Reoeat for Food spills should be cleaned when oven cools. At high stubborn SOOTS.
  • Page 23: Oven Light

    4. To remove starter turn it counterclockwise and lift out of its rnounung Base. To remove bulb roll it forward or backward 90 ° until it clicks The oven light is a standard 40-watt appliance bulb. It will come then lift out on when the oven door is open.
  • Page 24: Oven Door

    To Replace: 1. GrasD the door on the sides with your fingers on the front of the door and your thumbs on its inside surface --or normal range use, it is not suggested to remove the oven HOld oven door so that the top edge of each hinge hanger is door.
  • Page 25: Troubleshooting

    TROUBLESHOOTING :_emove all items from inside the warming orawe[ and allow the Try the solutions suggested here first in order to avoid the unit to cool completely before attempting to remove the drawer. cost of an unnecessary service call. To Remove: Nothing will operate 1•...
  • Page 26 Oven temperature t oo highor too low Oven cookingresultsnotwhatexpected • Does the oven temperature calibration need adjustment? • Is the appliance level? See "Oven Temperature Control" section, Level the aeDliance. See the Installation Instructions Is the proper temperature set? • Double-check the recioe Jna reliable cookbook.
  • Page 28: Reparamos Lo Que Vendemos

    Sears • Desgaste del diseho en la superficie de cocci6e de vidrio "adiante Su electrodom_stico Kenmore" est_ disemado fabricado y someoao a prueba para proporcionarle amos de funcionamiento • Agrietamiento del sello de goma que est_ entre la superfieie confiable.
  • Page 29: Seguridad De La Estufa

    SEGURIDAD DE LA ESTUFA Su seguridad y la seguridad de los demas es muy importante. Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguddad en este manual yen su electrodomestico. Lea y obedezca siempre todos los mensajes de seguddad. Este es el simbolo de advertencia de seguddad. Este simbolo le llama ta atenci6n sobre peligros potenciales que pueden ocasionar ta muerte o una lesion a usted y a los demas.
  • Page 30 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de incendio • NO TOQUE LAS U _IIDADES EXTERIORES O AREAS electrocucion lesiones a personas o daC_osal usar oscuro. Las unidades extenores podrian estar la estufa siga precauciones basicas, incluyendo calientes no obstante su color sea oscuro. Las areas las sigulentes: cercanas a las unidades exteriores se pueden •...
  • Page 31 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD • NO TOQUE LOS ELEMENTOS CALEFACTORES O • No remoje los elementos calefactores desmontables LAS SUPERFICIES INTERIORES DEL HORNO - No Nunca se deben sumergir los elementos calefactores obstante su color oscuro, los elementos calefactores en el agua. podrian estar calientes.
  • Page 32: Piezas Y Caracteristicas

    PIEZAS Y CARACTER|STICAS Zste manual abarca varios modelos distintos. La estufa que us_ea ha adquJrido puede tener algunos o todos los articulos que se enumeran. LaS UD_Cac_onesy aspecto de las caractenst_cas que aqui se ilustran auiz_s no coincidan con su modelo. Tablero de control •...
  • Page 33: Uso De La Superficie De Coccion

    Luz de SUPERFICIE DE COCCION ENCENDIDA USO DE LA SUPERFIClE La luz indicadora COOKTOP ON ,superficie de cocci6n encendida, esta Iocalizada al lado derecho del tablero de control. La luz se encendera cuando alguna de las perillas de control de DE COCClON la superficie esta encendida.
  • Page 34: Vidno Radiante

    Determine cu_n liso es el fondo del utensilio de cocina al )rio radiante colocar el borde recto de una regla sobre el fondo del Jtensilio Mientras nace rotar la regla, ningiJn espacio o luz :_1 area de cocci0n exterior se pondr_ roja cuanao un elemento aeDe quedar visible entre la regla y el fondo del utensilio est_ encendido.
  • Page 35: Suresimmer Tr

    SURESIMMER La zona ae calen- m en[o STEADYTEMP _a caracteristica SURESIMMER inervor a fuego lento seguro) es un ajuste de calor regulable Dara Iograr un hervor a fuego lento areciso. Es el area o elemento de cocci0n exterior delantero izquierdo. Cuando la carac[ensdca SURESIMMER no est_ encendida el area o elemento de cocci0n extenor delantero...
  • Page 36: Enlatado Casero

    rise el siguiente cuadro como gu_a respecto alas caractenst_cas del material de los utensilios de cocina, UTENSlLIOS DE CARACTERISTICAS AI DreDarar enlatados durante periodos prolongaaos, alterne el uso de las areas de cocciOn exteriores elementos o ouemaaores COCINA exteriores entre cada Iote, Esto aa uemDo Dare aue las areas Calienta rap_aa y uniformemen[e usadas recientemente se enfrien, Aluminio...
  • Page 37: Control Electronico Del Horno

    CONTROL ELECTRONICO DEL HORNO 6. Luz de] homo/bloqueo del norno 9. Ajus[e ae tempera[ura 1. RECIPE RECALL (RepeticiOn 10. Coccion temeorizada rece[as - en a]gunos modelos, 7. Selectores del homo (SERVE WARM en algunos modelos. 11. Hora 2. Pantalla 8. Autolimp]eza 12.
  • Page 38: Fahrenheit Y Centlgrados

    Ser_ales audibles deerror B OQUeO Gel OFnO =as set, ales audibles de error indican un problema de] control electronico del homo. Un codigo de error aparecera en la El bloqueo del homo _mpide el uso accidental de los bomnes ae aantalla.
  • Page 39: Uso Del Horno

    UTENSILIO PARA HORNEAR I DEL HORNO Para la coccion uniforme el aire cal_ente debe 3oder circular. Deje 2 pulg (5 cm) de esDacio alrededor del utensilio oara homear y las oaredes del horno, Use el siguiente cuadro come guia. _os oloms son normales cuando la estufa es nueva, Esto sucede la Dnmera vez aue se usa el homo o cuando este tiene suciedad NO.
  • Page 40: Utensihos Para Homear

    Yerm6me o 3ara comes Utemsdios para homea ZI material de los utensilios Data hornear afecta los resultados de En modelos sin una sonda de temDeratura siempre confie en un cocoton. Siga [as recomendaciones de] fabricante y emolee el termometro para cames para determinar la coccion de las carnes tamaffo de utensilio oara hornear recomendado en [a rece[a oe y las ayes.
  • Page 41 Para hornear o asar: Para asar: Antes de homear o asar. co]oque las parrillas segt_n la secciOn 1. Abra 1_puerta del homo hasta ]a posiciOn del toee Dara asar "Posicion de las parrillas _ los utens_l_os para hornear." AI asar a fin de asegurar una [emperatura para asar adecuada, no es necesano esperar a que el homo se erecallente an[es ae...
  • Page 42: (Repet

    Use el cuadro s_guJente como guia cuando emplee RECIPE POSICION TEM- TOTAL DE RECALL DE LA PERA- MINUTOS ALIMENTO BOTON TEMPERATURA TIEMPO PARRILLA TURA Lado 1 Lado 2 FIJADA PREFIJADO Chuletas 325°F (165°C) 1 hora cerdo 450°F 15-16 11-12 *MEATS/POULTRY [230°C) [CARNES/AVES) 1 pulg.
  • Page 43: Caractenst

    Para agregar al final de un tiempo de coccibn fijado/inicio Caractc dstica "SeA, it iente" diferido: 1. Presione BAKE Fije la tempera_ura (opc_onal) Presione el boron TEMP con la flecha "hacia arriba" o "hacia abajo" para fijar una [emperatura que no sea 350°F (175°C). Presione COOK TIME Peligro de Intoxicacion Alimentaria Presione los botones HOUR/MIN con las flechas "hacia...
  • Page 44 Para repetir ajustes temporizados programados (aparece Para fijar un tiempo de cocci6n: en la pantalla 5 segundos): Antes de hater el ajuste cerciOrese ae aue el reloj tenga la hora correcta del a_a Vea la seccion "Reloj. Para repetir el ajuste Presione 1.
  • Page 45: Como Usar La Gaveta Warm & Ready (Cahente Y Hsto)

    CUADRO DE TEMPERATURAS PAPA WARM & READY Tiaos distintos de comida requieren Como usar 9aveta Warm & Ready programacionesdistintas oara mantener la temperatura ideal. Use el siguiente cuadro como guia _en a_ _anos _TK)ae_os_ COMIDA AJUSTE Alimentos fritos Ayes Peligro de Intoxicacion Alimentaria Came de res termino medio y 3ien No deje sus alimentos por mas de una hora antes...
  • Page 46: Interruptor De 12 Horas

    No limpie, frote da_e o mueva lajunta de la Duerta del norno La in[erru [ de 12 horns junta de la euerta es esencial oara un buen cierre El control del homo est_ fijado Data un apagado autom_tico Prepare el horno: homo 12 horas deseues de haberse encena_do.
  • Page 47 El ajuste "SEnS" determinar_ automat_camente el tiempo de Para fijar la LIMPIEZA: I_mpieza necesario basado en la cantidad ae veces que se ha • Presione CLEAN Esto fijar_ autom_ticamente un cic]o de usado el homo desde el t]ltimo ciclo de autolimoieza. El tiemDo autolimDieza de 3 horas y 30 minutos de limpieza m_ximo es de 4 horas 30 minutos y an minimo de 2...
  • Page 48: Limpleza General

    Asimismo asegurese de que la puerta este cerrada DOtCOmDleto Para fijar manualmente el ajuste de nivel de suciedad: o de Io contrario no se bloqueara y el ciclo no comenzara • Presione dos veces Dara suciedad ligera, y "SoilL" aparecerd en la oantal]a, 1.
  • Page 49 Rayones y marcas diminutos VIDRIO RADIANTE • Crema de limpieza para superficies de cocceon Frote la crema sobre la sueerficie con una toalla de papel _1ouse oroductos de ]impieza de fibra metalica limDiadores humeda o un Dar_o suave. Continue frotando has[a aue la abrasivos en polvo, blanqueador con cloro dBolvente de oxido o Delicula blanca desaoarezca.
  • Page 50: Luz Del Homo

    CAVIDAD DEL HORNO La luz del homo es una bombiJla est_ndar 3ara _o use oroductos de I_mDeza para hornos electrodomesticos de 40 vatios, Se encender_ cuando se abra la _as derrames de alimentos deber_n limpiarse cuando el homo se ouerta del homo, No funcionar_ durante el ciclo de Autolimo[eza. enfrie.
  • Page 51: Puerta Del Homo

    3. Oerima Eapalanca de liberaci0n en direcci0n del foco. El lado izquierdo del ensamblaje del foco se levantar_ Pare uso normal de la estufa, no se aconseja quitar la Duerta de] homo, Sin embargo de ser necesano, s_ga estas _nstrucciones La Duerta del homo es pesada j_jj Antes de quitarla:...
  • Page 52: Gave

    Para volver a colocarla: Suje[e amoos lados de ]a oarte delantera de la puer[a con sus aeaos y use SUSpulgares en la superficie interio_ Sostenga la Duer[a del homo de mode aue el Dorae supenor ae caaa gancho de suspension este en pos_c_on horizontal Desocupe la gaveta calentadora y perm_ta que la unidad se enfrie mtroduzca los ganchos de...
  • Page 53: Solucion De Problemas

    Resultados de cocci6n de la superficie de coccibn no SOLUCION DE son los que se esperaba PROBLEMAS • &Se est_n usando los utensilios de cocina apropiados? Yea la seccion "Utensilios de cocina". • &Se ha fijado la perilla de control en el nivel apropiado de Pruebe primero las soluciones aqui sugeridas para evitar el calor? costo de una visita de servicio tecnico innecesaria.
  • Page 54 Elciclodeautolimpieza n ofunciona Los resultados de cocci6n del homo no son los que se esperaba &Est_t la puerta del homo abierta? Cierre bien la Duerta del homo LEst_i nivelado el electrodomOstico? Nivele el electrodomestico. Vea las _nstrucc_ones Be ASe ha ingresado la funcibn? nstalacion Yea la seccion "Ciclo de autolimpieza...
  • Page 56 For repairof majorbrand appliancesin your own home... no matterwho made it, no matter who soldit! 1-800-4-MY-HOM E® Anytime,day or night (1-800-469-4663) (U.S.A.and Canada) For repairof carry-inproducts like vacuums, lawn equipment, and electronics, c all forthe location of yournearest Sears Parts and Repair Center.