Dépannage - Vulcan-Hart ML-138085 Installation & Operation Manual

CUISEURS VAPEUR À CONVECTION À GAZ SÉRIE C24GA
SYMPTÔMES
Le cuiseur ne produit
pas de vapeur
Fuites au niveau de la
porte
L'eau s'accumule dans
le compartiment.
Eau non distribuée au
générateur.
De la vapeur
s'échappe du dessous
de la machine
DÉPANNAGE
CAUSES POSSIBLES
Gaz fermé
Cordon électrique débranché
Interrupteur en position d'arrêt
Robinet d'eau fermé
La commande du brûleur se met en
verrouillage à 100 %
Joint de porte endommagé
Pression d'eau élevée
Évacuation ou fi ltre obstrué
Évacuation obstruée
L'appareil n'est pas de niveau.
Le robinet d'alimentation en eau est
fermé.
Pression d'eau insuffi sante
Le fi ltre à eau est bouché.
Pression du générateur excessive
— 20 —
MESURES CORRECTIVES
Ouvrez l'arrivée de gaz.
Branchez le cordon.
Appuyez sur l'interrupteur d'alimentation pour
le mettre en position de marche.
Ouvrez l'alimentation en eau.
Éteignez la machine, attendez 5
minutes puis rallumer-la pour relancer
l'allumage.
Si le symptôme persiste, communiquez avec
le préposé à l'entretien Vulcan agréé.
Vérifi ez le joint d'étanchéité de la porte pour
détecter des dommages éventuels. Vérifi ez
que la pression de l'eau se situe entre 20 et
60 psi.
Vérifi ez la plomberie du drain.
Si le symptôme persiste, communiquez avec
le préposé à l'entretien Vulcan agréé.
Nettoyez le fi ltre.
Si le symptôme persiste, communiquez avec
le préposé à l'entretien Vulcan agréé.
Débouchez l'évacuation.
Mettez de niveau selon les instructions du
manuel.
Pression d'eau excessive.
Ouvrez le robinet.
Vérifi ez la pression d'arrivée d'eau.
Reportez-vous au manuel du fi ltre à eau.
Si le symptôme persiste, communiquez avec
le préposé à l'entretien Vulcan agréé.
Communiquez avec le préposé à l'entretien
Vulcan agréé.