Controllo Macinatura (Solo Per Gruppi Caffè Espresso); Tempo Di Lavaggio; Ritardo Lavaggio Latte; Temperatura Latte - Brasilia OPUS Technical Manual

6.A.6. CONTROLLO MACINATURA :
(Solo per gruppi caffè espresso)
La macchina è dotata di una funzione di controllo della macinatura che avvisa l'operatore quando il
tempo di erogazione del caffé espresso esce dai corretti tempi prestabiliti (a causa di condizioni
atmosferiche variabili, usura macine ecc..).
La macchina viene normalmente fornita con la funzione disabilitata.
• Dopo il precedente menu premere il tasto MODE: il display visualizza l'impostazione di fabbrica
"Grinding Check OFF"
• Premere ENTER per modificare OFF←→ON.
COME FUNZIONA:
La corretta macinatura viene controllata attraverso il tempo di erogazione del caffè.
L'elettronica della macchina, ad ogni erogazione, controlla che il tempo impiegato sia nell'inter-
vallo ottimale ovvero:
tempo ottimale di erogazione ± 20%
Dopo 5 erogazioni non "corrette", se la funzione GRINDING CHECK è in ON, l'allarme appare sul
display.
L' allarme scompare automaticamente una volta effettuata una corretta erogazione, vale a dire quel-
la che avrà un tempo di erogazione compreso nell'intervallo ottimale.
COME IMPOSTARE IL TEMPO OTTIMALE:
1) Riempire il portafiltro con la quantità di caffè macinato della granulometria desiderata.
2) Entrare in programmazione (vedi istruzioni capitolo "PROGRAMMAZIONE DOSI BEVANDE") e premere il
pulsante "1 caffè espresso" (Tasto n° 2).
3) Fermare l'erogazione alla quantità in tazza voluta.
4) Il tempo impiegato per l'erogazione resterà automaticamente memorizzato come tempo ottimale.
5) Se il tempo impiegato (e quindi memorizzato come tempo ottimale) è adesso di 20 secondi, il ran-
ge ottimale sarà compreso tra 16 e 24 secondi.
6) Ripetere l'operazione per le altre 3 selezioni.
N.B. Non programmare la macchina senza caffè nel portafiltro.
6.A.7. TEMPO DI LAVAGGIO
Premere il tasto MODE: il display mostra: "Milk cleaning"
Per impostare il tempo di lavaggio
• Premere "+" per aumentare o "-" per diminuire. Premere ENTER (E) per confermare.
6.A.8. RITARDO LAVAGGIO LATTE:
Tramite questo menu è possibile programmare il tempo che intercorre tra l'ultimo uso dell'HyperWand
e la comparsa dell'allarme "PUSH STEAM BUTTON" ("premere il tasto STEAM").
• Dopo il precedente menu premere il tasto MODE: il display visualizza l'impostazione di fabbrica
"Milk Clean Delay XXX min"
• Premere "+" per aumentare o "-" per diminuire. Premere ENTER (E) per confermare.
6.A.9. TEMPERATURA LATTE:
Per programmare la temperatura del latte.
• Dopo il precedente menu premere il tasto MODE.
Il display visualizza l'impostazione di fabbrica: " Autosteamer Temp XXX°C "
• Premere "+" per aumentare o "-" per diminuire. Premere ENTER (E) per confermare.
6.A.10. TASTO EROGAZIONE CONTINUA:
Il tasto di erogazione continua può essere attivato o disattivato: la programmazione standard pre-
vede che sia attivo.
• Dopo il precedente menu premere il tasto MODE.
• Il display visualizza l'impostazione standard: " Continuous ON " che si può disattivare (OFF)
premendo il tasto ENTER.
Attenzione: nel caso di "Continuous" in OFF, tutti i tasti di erogazione continua, su tutte le pul-
santiere, sono bloccati.
6.A.11. PASSWORD
Premere il tasto MODE: il display mostra: "Write Password"
•
• Lasciare il dato invariato e premere ENTER per continuare.
REV. 2 04/2007 ITALIANO - 15