Braun MultiQuick 5 Vario Manual page 96

używać w rondlu stojącym na palniku
kuchenki.
Rondel należy zawsze zdjąć z ognia i
z z
lekko ostudzić.
Rondel lub misę należy ustawić na pła-
z z
skiej, stabilnej powierzchni i przytrzymać
ręką.
Podczas i po zakończeniu użycia urzą-
z z
dzenia nie należy uderzać końcówką do
przecierania o krawędź naczynia do go-
towania. Resztki potrawy należy zeskro-
bywać ze ścianek naczynia przeznaczoną
do tego szpatułką.
Aby uzyskać najlepsze efekty, miksowa-
z z
na potrawa powinna zajmować najwyżej
połowę objętości rondla lub misy.
Nie należy miksować produktów jednych
z z
po drugich.
Przed ponowną pracą pozostaw urządze-
z z
nie do ostygnięcia przez 4 minuty.
Przykładowy przepis: Puree ziemniaczane
1 kg ugotowanych ziemniaków
200 ml ciepłego mleka
Umieść ziemniaki w misie i przecieraj
z z
przez 30 sekund z prędkością ustawioną
na 11 - 21.
Dodaj mleko. Przecieraj przez 30 sekund.
z z
Końcówka do siekania (C)
Końcówki do siekania (10/11/12) prze-
znaczone są w szczególności do siekania
mięsa, twardego sera, cebuli, przypraw,
czosnku, warzyw, chleba, krakersów i
orzechów.
Do siekania drobnych orzechów używaj
końcówki «hc» (10). Nie nadaje się do
mięsa.
Podczas używania końcówki «hc» nie prze-
kraczać linii maksymalnej ilości składników.
Maksymalny czas pracy końcówki do sieka-
nia «hc»: 1 minuta dla dużej ilości mokrych
składników, 30 sekund dla wysuszonych i
twardych składników.
UWAGA: odczekaj co najmniej 3 minuty
przed kolejnym użyciem (aby zapobiec
96
usterkom). Natychmiast zakończ obróbkę,
gdy zmniejszy się prędkość obrotowa silni-
ka lub gdy pojawią się silne wibracje.
Do siekania większych ilości i twardych
produktów używaj końcówki «ca» i «bc»
(11/12).
Końcówka do siekania «bc» (12) nadaje się
do produkcji wielu potraw takich jak szejki,
drinki, purée, masło lub kruszony lód.
Informacje dotyczące maksymalnej masy,
zalecanych czasów i prędkości zawarte są
w instrukcji obróbki C.
Przed użyciem
Pokrój produkty na małe kawałki, aby
z z
ułatwić siekanie.
Usuń z mięsa kości, ścięgna i chrząstki,
z z
aby zapobiec uszkodzeniu ostrzy.
Sprawdź, czy antypoślizgowy pierścień
z z
gumowy (10d/11d/12e) znajduje się na
spodzie misy do siekania.
Montaż i obsługa
Usuń ostrożnie plastikową osłonę z
z z
ostrza.
Ostrza (10b/11b/12b, 12c) są bardzo
z z
ostre! Chwytaj ostrza za plastikową część
znajdującą się u góry i obchodź się z nimi
ostrożnie.
Umieść ostrze na środkowym trzpieniu
z z
misy do siekania (10c/11c/12d) Naciśnij
ostrze i obróć je, aż do momentu zasko-
czenia blokady.
Napełnij misę produktami i nałóż pokrywę
z z
(10a/11a/12a).
Do kruszenia lodu używaj ostrza (12c) i
z z
napełniaj misę do siekania (12d) maksy-
malnie 7 kostkami lodu.
Ustaw w jednej linii końcówkę do siekania
z z
i silnik (4) i przyciśnij oba elementy, aż do
zaskoczenia blokady (kliknięcia).
Aby użyć ostrza do siekania należy włą-
z z
czyć urządzenie. Podczas obróbki pro-
duktów trzymaj jedną ręką korpus silnika,
a drugą misę do siekania.
Produkty twarde (np. parmezan) siekaj z
z z
maksymalną prędkością.